Кекс-торт.

Ингредиенты

• 100 г тёмного шоколада
• 2-3 ст.л. какао-порошка
• 125 г сливочного масла
• 1 ст. сахара
• щепотка соли
• 3 шт. яйца
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• 1,5 ст. муки
• для творожного слоя:
• 3 пачки творога
• 1 банка сгущённого молока
• 3 шт. яйца
• 4 ст.л. муки
• 0,5 пакетика разрыхлителя
• ваниль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:7876
• Понравилось:44
• Автор:izumrud
• Создан:28 августа 2010, 22:28
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

взбить яйца и сгущ.молоко для творожного слоя

добавить к ним творог,муку,разрыхлитель,ваниль

хорошо взбить до однородного состояния

шоколад натереть на кр.тёрке

муку смешать с како и разрых. и просеять

размягчённое масло растереть с сахаром и солью

ввести по одному яйца каждый раз взбивая до однор.массы

добавить муку и хорошо взбить

добавить тёрт.шоколад и хорошо перемешать

в форму выложить 1/3 шоколадного теста

потом слой творожного теста и т.д.

когда всё тесто выложите,проведите ножом несколько раз не касаясь дна формы зигзагообразным движением,чтоб получился мраморный рисунок

выпекать при 170-180 гр. 45 минут

готовность проверить зубочисткой

готовый корж остудить,извлечь из формы и украсить :)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru