Салат "капитан немо"
Ингредиенты
- кальмар
- креветки отварные
- крабовоe мясo
- белок яичный
- икра красная
- сок лимона
- перец черный
- майонез легкий
- зелень
- лимон
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Средний
- Просмотров:13056
- Понравилось:34
- Автор:milyuka
- Создан:14 сентября 2010, 18:18
- Каталоги:Салат с кальмарами и крабовыми палочками Салат с кальмарами и креветками Салат с креветками и красной икрой Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты я брала в равных пропорциях.
ВАЖНО, чтобы все продукты были очень свежими.
Кальмары, креветки, яйца отварить.
Кальмары порезать соломкой,
у отварных яиц убрать желток, он не понадобится, белок порезать соломкой.
Отварные креветки порезать на 2 -3 части, в зависимости от размера.
Все перемешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона, по вкусу, и заправить майонезом.
В заправленный салат добавить 2 -4 ст. ложки красной икры и очень аккуратно перемешать, чтобы икринки не полопались.
"Верх" салата посыпать порезанной зеленью, украсить целыми креветками, в серединку креветок положить немного икры.
По краям салатника я выложила половинки лимона.
Надеюсь, приятного аппетита!
Дополнительная информация
очень вкусный и сытный салат для любителей морепродуктов. Это первый добавленный рецепт, поэтому не судите строго ) Калорийность на 100 гр. - 165 Ккал