Моченая брусника к мясу

Ингредиенты

• брусника 10 кг. (2 кг)
• вода 9 литров (1,8 л)
• сахар 250 г (50 гр)
• соль 50 г (10 гр)
• корица(лучше палочки)10 г (2 гр)
• гвоздика 5 шт. (1 шт)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:20183
• Понравилось:22
• Автор:рыжая
• Создан:18 сентября 2010, 13:15
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар, соль и пряности заливаем водой и кипятим.

Перебранные и вымытые ягоды укладываем в просторную стеклянную банку (я банки стерилизую) и заливаем охлажденным процеженным сиропом.

Закрываем банку пластиковой крышкой.

Храним в прохладном месте

Популярные категории рецептов