Вход | Регистрация
Гвоздика – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом гвоздика: 1714
Спайдер горячий
яблочный сок-400 мл.
50 мл. брэнди(у меня было кальвадос)
50 мл. рома
1 яблоко кислого сорта
2 гвоздика гвоздики
1 палочка корицы
1 ст.л. коричневого сахара
Каталог: Алкогольные напитки
1009515 мин.21144
яблочный сок-400 мл.
50 мл. брэнди(у меня было кальвадос)
50 мл. рома
1 яблоко кислого сорта
2 гвоздика гвоздики
1 палочка корицы
1 ст.л. коричневого сахара
Скумбрия пряного посола
скумбрия (мороженные) - 2 шт
соль - 60 гр
сахар - 2 ст.л. (30 г)
по несколько штучек гвоздики и душистого горошка
лавровый лист - 2-3 шт
молотый кориандр - 1 ч.л. (можно и целого)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
87305168145
скумбрия (мороженные) - 2 шт
соль - 60 гр
сахар - 2 ст.л. (30 г)
по несколько штучек гвоздики и душистого горошка
лавровый лист - 2-3 шт
молотый кориандр - 1 ч.л. (можно и целого)
Мазурка на белках от м.хмелевской (старинный рецепт)
4-5 ст. муки
30 г дрожжей
200 г масла
3/4 ст. сахара
18 - 20 белков
3-4 ложки нарубленного миндаля или орехов
1-2 ложечки лимонной корки
3-4 гвоздики или корицы
Каталог: Старинные рецепты
213931826
4-5 ст. муки
30 г дрожжей
200 г масла
3/4 ст. сахара
18 - 20 белков
3-4 ложки нарубленного миндаля или орехов
1-2 ложечки лимонной корки
3-4 гвоздики или корицы
Печенье без муки "груши"
миндаль молотый - 200 гр
манка мелкая - 100 гр
крахмал - 45 гр
сахар - 115 гр
цедра апельсина - 1 ч.л.
ликёр миндальный - 1-2 ст.л.
белки - 2 шт
сахарная пудра
корица,
гвоздика молотая
гвоздика целая - 12 шт
Каталог: Булочки
975316335
миндаль молотый - 200 гр
манка мелкая - 100 гр
крахмал - 45 гр
сахар - 115 гр
цедра апельсина - 1 ч.л.
ликёр миндальный - 1-2 ст.л.
белки - 2 шт
сахарная пудра
корица,
гвоздика молотая
гвоздика целая - 12 шт
Свекла с сельдерем и морковью „зимняя сказка“
1 свекла
1 морковь
1/4 корня сельдерея
1 синяя луковица
1 зубок чеснока
¼ ч.л. корицы
несколько гвоздиков гвоздики
кардамон
1 ст.л. сахара
растительное масло
250 мл. овощного бульона
соль
перец, лимонный сок
150 г сметаны
Каталог: Закуски из овощей и грибов
854940 мин.12555
1 свекла
1 морковь
1/4 корня сельдерея
1 синяя луковица
1 зубок чеснока
¼ ч.л. корицы
несколько гвоздиков гвоздики
кардамон
1 ст.л. сахара
растительное масло
250 мл. овощного бульона
соль
перец, лимонный сок
150 г сметаны
Рябиновая настойка
рябино красноплодная
сахар рафинад,
гвоздика.
водка.
Каталог: Алкогольные напитки
2165020160 мин.11018
рябино красноплодная
сахар рафинад,
гвоздика.
водка.
Habart meggyleves- шелковистый охлаждающий вишневый суп
500-600 г вишни без косточки
200 г 30 % сливки
3 ст.л. крахмала или муки
соль
сахар
корица
1 пачка ванильного сахара
2-3 шт. гвоздики или 1-2 ч.л. смеси пряностей
для выпечки медовых пряников «kotányi»
Каталог: Холодные супы
908230 мин.55961
500-600 г вишни без косточки
200 г 30 % сливки
3 ст.л. крахмала или муки
соль
сахар
корица
1 пачка ванильного сахара
2-3 шт. гвоздики или 1-2 ч.л. смеси пряностей
для выпечки медовых пряников «kotányi»
Яблочный мусс без сахара
2 кг. яблок (сладко-кисленьких)
1 палочка корицы
2 штучки гвоздики
мускатный орех (немного)
вот еще один вариант приправок для яблочного мусса:
1 ванильная палочка
мускатный орех (немного)
2 шт. гвоздики
1 кусок свежего имбиря 1/2 сантиметра шириной
Каталог: Яблочный мусс
15598113
2 кг. яблок (сладко-кисленьких)
1 палочка корицы
2 штучки гвоздики
мускатный орех (немного)
вот еще один вариант приправок для яблочного мусса:
1 ванильная палочка
мускатный орех (немного)
2 шт. гвоздики
1 кусок свежего имбиря 1/2 сантиметра шириной
Яблочный пирог с медом от дж. оливера
250 г муки
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. молотой гвоздики (я смолола 2 звездочки бадьяна. не любим гвоздику)
2 ст.л. меда
150 г тростникового сахара
2 яйца комн. темп.
150 мл. оливкового масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
кусочек имбиря в 3 см, ичистить и натереть на мелкой терке
3 крепких яблока, очистить, семена удалить, мякоть нарезать кубиками
сливочное масло для смазывания формы
крем 150 г сметаны 20% взбить с 2 ст.л. сахара
Каталог: Кексы и маффины
1735012623
250 г муки
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. молотой гвоздики (я смолола 2 звездочки бадьяна. не любим гвоздику)
2 ст.л. меда
150 г тростникового сахара
2 яйца комн. темп.
150 мл. оливкового масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
кусочек имбиря в 3 см, ичистить и натереть на мелкой терке
3 крепких яблока, очистить, семена удалить, мякоть нарезать кубиками
сливочное масло для смазывания формы
крем 150 г сметаны 20% взбить с 2 ст.л. сахара
Яйца в чае
- 6 яиц,
- кипяток для рассола,
- 3 ст.л. чёрного чая,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 100 мл. соевого соуса,
- 50 мл. виноградного уксуса,
- по щепотке: молотого красного перца, молотого черного перца, аниса, гвоздики (или 3 бутона), кориандра,
- половина стручка красного перца.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1220712841
- 6 яиц,
- кипяток для рассола,
- 3 ст.л. чёрного чая,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 100 мл. соевого соуса,
- 50 мл. виноградного уксуса,
- по щепотке: молотого красного перца, молотого черного перца, аниса, гвоздики (или 3 бутона), кориандра,
- половина стручка красного перца.
Сладкий рис с шафраном.
0,5 ст. длинозерненого риса
1 ч.л. шафрана
3 ст.л. кипятка
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
6 бутонов гвоздики ( я не использовала)
6 толченых стручков зеленого кардамона
7,5 см палочки корицы
0,5 ст. изюма
3 ст.л. сахара
щепотка соли
Каталог: Другие десерты
803813419
0,5 ст. длинозерненого риса
1 ч.л. шафрана
3 ст.л. кипятка
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
6 бутонов гвоздики ( я не использовала)
6 толченых стручков зеленого кардамона
7,5 см палочки корицы
0,5 ст. изюма
3 ст.л. сахара
щепотка соли
Помидорки с чесночком
томаты,чеснок.перец горошек,гвоздика,соль,сахар,70%уксус.
Каталог: Соленья и маринады
687720 мин.1628
томаты,чеснок.перец горошек,гвоздика,соль,сахар,70%уксус.
Чурчхелла
орехи
варенье без косточек разных видов
гвоздика
корица
мука
Каталог: Другие десерты
612412653
орехи
варенье без косточек разных видов
гвоздика
корица
мука
Маринованная черемша
черемша
вода
соль
сахар
чеснок
черный перец
гвоздика
уксус
Каталог: Соленья и маринады
1365030 мин.540
черемша
вода
соль
сахар
чеснок
черный перец
гвоздика
уксус
Карри из чечевицы
чечевица зелёная - 1 стак.
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
карри порошок - 1 ст.л.
корица - 0,5 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
петрушка
гвоздика (в рецепте указана гвоздика, но я её не добавляла, так как не люблю.) - 2 шт
Каталог: Каша из чечевицы
1471112234
чечевица зелёная - 1 стак.
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
карри порошок - 1 ст.л.
корица - 0,5 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
петрушка
гвоздика (в рецепте указана гвоздика, но я её не добавляла, так как не люблю.) - 2 шт
Креветки к пиву, вареные
4 кг. замороженных креветок
перец душистый
лавровый лист
гвоздика
соль
Каталог: Другие холодные закуски
9272230 мин.41927
4 кг. замороженных креветок
перец душистый
лавровый лист
гвоздика
соль
Огурчики в томатном соке
огурцы
помидорки
чеснок
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
лавровый лист
Каталог: Заготовки на зиму
16083012069
огурцы
помидорки
чеснок
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
лавровый лист
Виноград маринованный
виноград белый или розовый, уксус виноградный или винный, соль, сахар, гвоздика
Каталог: Заготовки на зиму
77711215
виноград белый или розовый, уксус виноградный или винный, соль, сахар, гвоздика
Грушевая роза
груша
сахар
корица
гвоздика
апельсин
лимонный сок
сухое вино
кусочек теста.
Каталог: Другие десерты
484520 мин.22458
груша
сахар
корица
гвоздика
апельсин
лимонный сок
сухое вино
кусочек теста.
Сбитень зимний
4 ст. воды
1/2 ст. сахара
5 ст.л. мёда
корица
гвоздика
Каталог: Сбитень
1198220 мин.11727
4 ст. воды
1/2 ст. сахара
5 ст.л. мёда
корица
гвоздика
Грибы маринованные "быстрые"
грибы вешанка
соль
сахар
перец черный, белый, душистый
гвоздика
укроп
уксус столовый
Каталог: Заготовки из грибов
883130 мин.11427
грибы вешанка
соль
сахар
перец черный, белый, душистый
гвоздика
укроп
уксус столовый
Лимонное варенье
1,25 кг. лимона
800 грам сахара
по желанию:
ваниль,гвоздика,семена аниса
Каталог: Джемы и конфитюр
1220840 мин.202561
1,25 кг. лимона
800 грам сахара
по желанию:
ваниль,гвоздика,семена аниса
Форель быстрого посола
форель
соль, сахар, масло растительное
чёрный/белый перец, кориандр, орегано, имбирь, гвоздика.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
5159412545
форель
соль, сахар, масло растительное
чёрный/белый перец, кориандр, орегано, имбирь, гвоздика.
Печенье "груши"
тесто: 200 г маргарина, 0,5 ст. сахара, 200 г кефира, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. соды, 750 г муки.
начинка: 1,5 ст. молотых грецких орехов, 0,5 ч.л. корицы, 1 яйцо.
~30-35 шт. гвоздики и столько же спичек без головок
1 морковка, 1 буряк, 1 ст. сахара (для обсыпки)
Каталог: Другая выпечка
1176012248
тесто: 200 г маргарина, 0,5 ст. сахара, 200 г кефира, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. соды, 750 г муки.
начинка: 1,5 ст. молотых грецких орехов, 0,5 ч.л. корицы, 1 яйцо.
~30-35 шт. гвоздики и столько же спичек без головок
1 морковка, 1 буряк, 1 ст. сахара (для обсыпки)
Глинвейн и детский пунш (glühwein und kinderpunsch)
для глинтвейна надо бутылку вина (на ваш вкус)
для детского пунша заменяем вино яблочным, смородиновым, виноградным и вишневым соком
сахар
мускат
корица
гвоздики
звездочки аниса
корешок ванили
апельсин
лимон
карамбола
сахар (лучше темный)
можно воспользоваться пакетиком для глинтвейна (как пакетик с чаем)в состав входят цедра апельсина, корица и гвоздика.
Каталог: Алкогольные напитки
1957611332
для глинтвейна надо бутылку вина (на ваш вкус)
для детского пунша заменяем вино яблочным, смородиновым, виноградным и вишневым соком
сахар
мускат
корица
гвоздики
звездочки аниса
корешок ванили
апельсин
лимон
карамбола
сахар (лучше темный)
можно воспользоваться пакетиком для глинтвейна (как пакетик с чаем)в состав входят цедра апельсина, корица и гвоздика.
Ожившая сказка
дайкон
редька черная
лук-порей
лук репчатый
морковь
тыква
капуста пекинская
зелень
гвоздика
Каталог: Другие рецепты
1353716295
дайкон
редька черная
лук-порей
лук репчатый
морковь
тыква
капуста пекинская
зелень
гвоздика
Компот из сухофруктов
500 г сухофруктов(кураги,изюма.)
1.5 ст. саха/песка
5 ст. воды
гвоздики
Каталог: Компот из кураги
81041828
500 г сухофруктов(кураги,изюма.)
1.5 ст. саха/песка
5 ст. воды
гвоздики
Маринованные сливы
слива (венгерка),
вода - 2,5 л,
уксус - 0,5 л,
сахар - 1 кг,
гвоздика, корица.
Каталог: Другие холодные закуски
84871916
слива (венгерка),
вода - 2,5 л,
уксус - 0,5 л,
сахар - 1 кг,
гвоздика, корица.
Цукаты из дыни
дыня - 1 кг
уксус 9% - 150 мл.
сахар - 1 кг
корица
гвоздика
ванилин
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
430913 мин.12436
дыня - 1 кг
уксус 9% - 150 мл.
сахар - 1 кг
корица
гвоздика
ванилин
Малосольная скумбрия - 2 способа посола рыбы
для маринада
вода – 500 мл.
соль – 2 ст.л. (50 г)
сахар – 1 ст.л. (25)
смесь перцев - 10 - 15 шт.
кориандр в зернах – 1/3 ч.л.
гвоздика – 4 - 5 шт.
лавровый лист – 1 шт.
сухой посол
соль –3 ст.л. (75 г)
сахар – 1 ст.л. (25 г)
смесь перцев – 1/2 ч.л.
гвоздика молотая - щепотка
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
10628110
для маринада
вода – 500 мл.
соль – 2 ст.л. (50 г)
сахар – 1 ст.л. (25)
смесь перцев - 10 - 15 шт.
кориандр в зернах – 1/3 ч.л.
гвоздика – 4 - 5 шт.
лавровый лист – 1 шт.
сухой посол
соль –3 ст.л. (75 г)
сахар – 1 ст.л. (25 г)
смесь перцев – 1/2 ч.л.
гвоздика молотая - щепотка
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
