Аппетитные рыбные котлетки

Ингредиенты

• 0,5 кг. филе щуки
• 1 плавленный сырок
• 2 желтка
• 2 луковицы
• соль
• перец
• панировочные сухари

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5234
• Понравилось:38
• Автор:inusya
• Создан:20 сентября 2010, 00:13
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Через мясорубку пропустить рыбное филе, лук.

Посолить, поперчить. Добавить желток. Перемешать.

На мелкой терке натереть плавленый сырок, соединить с фаршем.

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на масле с двух сторон.

Пора за стол!!!

Дополнительная информация

У меня получились котлеты с дымком. Жарили на костре.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты