Сливовый соус к мясу от so nya

Ингредиенты

• 1 кг. слив (беру синие, родолговатые)
• 5 шт. красного болгарского перца
• 2 головки чеснока
• 2 маленьких стручка или 1 большой горького перца
• 1 ст.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 0,5 ч.л. молотого черного перца

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:34272
• Понравилось:24
• Автор:so nya
• Создан:01 октября 2010, 00:09
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливы, перец болгарский и горький, чеснок пропустить через мясорубку. Сложить в кастрюльку или казанок, добавить соль, сахар, перец. Варить 30 мин, помешивая на медленном огне.

Я не закатывала, просто закрыла крышками и в холодильник. А мама консервирует

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты