Шоколадный десерт от yuia_yulia

Ингредиенты

• 1/2 банана
• 1/2 ст. кешью
• 2,5 ст.л. меда
• ч.л. цедры лимона
• 3 ст.л. (с верхом) какао
• 2 ст.л. кокосовой стружки
• 1/6-1/5 ст. воды
• ч.л. кокосового масла (не обязательно).

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:7351
• Понравилось:30
• Автор:yuia_yulia
• Создан:29 октября 2010, 01:07
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Перемалываем орехи в кофемолке или измельчителе. Добавляем банан, половину столовой ложки меда, цедру лимона, перемалываем снова.

Маленький контейнер, например, неглубокую кружку, выстилаем пластиковой пленкой, выкладываем сюда полученную массу. Оставляем на 1-2 часа в морозильной камере.

Кокосовое масло растапливаем вместе с медом (2 ложки) на водяной бане. Затем добавляем сюда какао. Кокосовую стружку перемалываем на измельчителе, добавляем воду, перемалываем снова. Полученное кокосовое молоко смешиваем с какао, медом и маслом.

Покрываем застывшую ореховую массу слоем шоколада, оставляем в холодильнике не 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов