Рулетики из кабачков от иресика

Ингредиенты

• 1 небольшой кабачок
• 0,5 головка чеснока
• 1 помидора
• 3 ст.л. майонеза
• 1 ч.л. рубленного укропа
• не много зеленого лука
• мука
• соль
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Средний
• Просмотров:5508
• Понравилось:38
• Автор:иресика
• Создан:05 ноября 2010, 19:52
• Каталоги:Блюда из кабачков Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок помыть и нарезать по вдоль на пластики шириной 0,5см. у меня получилось 8 пластиков.

В майонез выдавить чеснок и добавить укроп.

Перемешать.

Кабачок обвалять в подсоленной муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочке.

Помидор соответственно разрезать на 8 долек.

Кабачок смазываем полученным майонезам с чесноком, на край кладем помидоры и лук.

Скручиваем рулетиком и закалываем край зубочисткой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов