Грибная полянка от koshka77

Ингредиенты

• грибы шампиньоны (маринованные) - 1 б.
• грибы маринованные (любые, можно тоже шампиньоны) - 1 б.
• зелень (укроп, петрушка) - 3 пучка
• яйцо вареное - 4-5 шт.
• сыр твердый - 200 г
• филе курицы - 300 г
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:13242
• Понравилось:19
• Автор:koshka77
• Создан:14 ноября 2010, 14:02
• Каталоги:Салат грибная поляна Салат с маринованными грибами Салат с мясом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты укладываются слоями.

В круглую форму с ровными краями на дно укладываем обжаренные на сковороде шампиньоны шляпками вниз.

Сверху сыпем мелко порезанную перемешанную зелень, далее мелко порубленные яйца.

После тонкий слой майонеза.

Следующий слой - мелко нарезанные грибы (маринованные).

Филе курицы мелко крошим - укладываем слой, после снова тонкий слой майонеза.

Далее сыр натертый, майонез.

Накрываем форму крышкой и оставляем в холодильнике на 3-4 часа, для пропитки всех слоев майонезом.

Салат подавать непосредственно к трапезе, перевернув его "вверх ногами" на чистое блюдо.

Дополнительная информация

Не рекомендую увеличивать число слоев майонеза, так как салат получится слишком жирным.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты