Котлетки гречнево-грибные

Ингредиенты

• 1 кг. отварных опят(у меня замороженные)
• 1ст гречки(сварить до готовности)
• 4 средних луковицы
• 1 яйцо
• соль
• перец
• мука
• подсолнечное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:50692
• Понравилось:43
• Автор:angeli
• Создан:11 января 2011, 15:29
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы проварить 30 минут(если не проварены),обжарить немного с 2 луковицами.Пропустить через мясорубку.Гречку готовую охлаждённую пропустить через мясорубку с 2 луковицами.

Смешать с грибами,добавить яйцо,соль,перец.Делать котлетки,обвалять в муке и жарить до золотистого цвета с обеих сторон.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусные котлетки получаются!

Популярные категории рецептов