Зимний овощной десерт-гарнир

Ингредиенты

• капуста цветная
• яблоко среднее
• лук репчатый
• немного перловки
• морс ягодный, брусничный (у меня вообще была настойка боярышника безалкогольная)
• специи (гвоздика, перец горошком, мускатный орех)
• масло сливочное

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5507
• Понравилось:6
• Автор:karta-show
• Создан:27 января 2011, 22:09
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

капусту цветную и яблоко режем (соотношение примерно 1 к 1), яблоко еще можно очистить

добавляем мелконарезанный лук

добавляем перловку, предварительно вымоченную, или недоваренную

тушим все это в глубокой сковороде, на сливочном масле, в морсе или настойке, со специями (мин. 10-15)

Популярные категории рецептов