Воспнапур

Ингредиенты

• мякоть говядины вареная 100 г
• чечевица 40 г.
• картофель 2 шт.
• грецкие орехи 20 г
• чернослив 5 шт.
• лук репчатый 1 шт
• масло топленое 1 ст.л
• мука 1 ч.л.
• бульон 4 ст.
• соль
• перец черный молотый

Информация о рецепте

• Кухня:Армянская
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8722
• Понравилось:20
• Автор:tofslyham
• Создан:15 февраля 2011, 20:40
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно замоченную на 2 часа чечевицу положите в бульон и варите до размягчения.

Добавьте нарезанный кубиками картофель, пассерованный лук, муку, чернослив, протертые обжаренные орехи, соль и варите до готовности.

При подаче положите в тарелку кусок говядины, посыпьте рубленной зеленью и черным перцем.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru