Блины в бокале. от манюша

Ингредиенты

• 1 очень крупное яйцо
• 1 ст. л. сахарного песка
• 0,25 ч.л. соли
• 1 ст. муки
• 1,5-2 ст. молока.
• растительное масло
• 150 г творожного сыра "альметте"
• 200 мл. сливок для взбивания
• 1 ст. л. мёда
• ягоды смородины (у меня замороженные)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:7406
• Понравилось:46
• Автор:манюша
• Создан:04 марта 2011, 22:16
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью. Добавить муку. Постоянно взбивая ввести молоко и замесить тесто. В последнюю очередь добавить 0,,5 ст л растительного масла и перемешать.

Выпечь блины на сковороде с разогретым растительным маслом обычным способом. Остудить.

Взбить творожный сыр, сливки и мёд.

Остывший блин намазать полученным кремом, выложить ягоды смородины и свернуть трубочкой. Разрезать на 5 частей.

Выложить полученные рулетики в бокалы. Сверху залить оставшимся кремом, украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов