Тортик шоко-барокко

Ингредиенты

• тесто:
• 125 г масла(маргарина)(размягчить или растопить)
• 150 г сахара
• 4-5 ст.л. майонеза
• 300 г муки
• 3 ст.л. какао порошка
• 2 ч.л. разрыхлителя
• крем:
• сметана 400 г
• сахар 50-100 гр
• 2 ст.л. какао порошка
• 50 г молока(у меня топлённое)
• 150 г сливочного масла
• 0,5 ст. грецких орехов(можно меньше для посыпки)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:9827
• Понравилось:31
• Автор:yulia mama dochi
• Создан:18 марта 2011, 11:04
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Масло смешать с сахаром.

добавить майонез и перемешать.

Муку,какао,разрыхлитель смешать и добавить к нашей массе.

Выложить в форму и выпекать.

Корж режем пополам и промазываем кремом,посыпаем измельченным орехом все слои тортика.

Крем

Сметану смешать с сахаром.

Сварить какао с молоком и добавить туда сливочного масла.

Вылить всё в сметану с сахаром и перемешать.

Крем готов!

Дополнительная информация

корж получился как помадка!!!!!бесподобный шоколадный тортик!!! кстати не очень сладкий! Майонез здесь вместо яиц...

Популярные категории рецептов