Салат "dofigachio"

Ингредиенты

• кинза - 1 пучок
• перец сладкий зеленый - 1 шт.
• лук красный - 1 шт.
• красная фасоль в с/с "бондюэль" - 1 б.
• белая фасоль в пикантном соусе "бондюэль" - 1 б.
• чеснок - 2 дольки
• по капельке оливкового масла и соуса "табаско"

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:6125
• Понравилось:38
• Автор:fomion
• Создан:24 мая 2011, 15:24
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко порубить чеснок, капнуть в него оливковое масло и соус "Табаско", перемешать.

Порубить зелень кинзы, нарезать лук перьями, перец - соломкой.

Смешать все компоненты, дать настояться.

Подавать на листьях салата.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Одна из семейных традиций - сочинить к какому-нибудь празднику какое-то новое блюдо. Этот салат я сочинила на годовщину свадьбы "младшеньких". Когда сын поинтересовался, что в этом салате, я в запарке ответила, что "много всего" именно той фразой, которую завуалировала в латиницу - в нашей семье он теперь именно так и называется. А на конкурсе "Бондюэль" я получила за него приз. Очень вкусно, особенно когда настоится!

Популярные категории рецептов