Маринованный виноград от колибря

Ингредиенты

• 0,5 кг. белого винограда
• 2/3 ст. смеси белого и красного винного уксуса
• 1/3 ст. сухого красного вина
• 2/3 ст. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 4-3 бутона гвоздики
• 1/2 ч.л. молотой корицы (можно палочку)
• 4 зёрнышка душистого перца
• 1 ч.л. чёрного перца
• щепотка мускатного ореха

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:11600
• Понравилось:30
• Автор:колибря
• Создан:21 июля 2011, 17:56
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Виноград промыть и очистить от плодоножек и сложить в ёмкость,в которой он будет храниться.

В отдельной кастрюльке смешать все остальные ингридиенты и поставить на медленный огонь,помешивая,пока не растает весь сахар.

Залить горячим маринадом виноград и закупорить.

Оставить в покое на столе,пока не остынет.Затем в холодильник на сутки или хотя бы на ночь!

Достаём и лакомимся с сыром и вином.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

У меня в рецепте немного длругие ингридиенты,что было под рукой)Рецепт просто потрясающий!Спасибо автору!))))

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты