Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом

Ингредиенты

• 2 ст. - мука
• 0,5 ч.л. - разрыхлитель для теста
• 130 г. - сл.масло
• 1/3 ст. - пиво (светлое)
• для крема
• 200 г - сл.масло
• 200 г - сгущеное молоко
• для украшения:
• черешня, миндальые хлопья, шоколад

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:11761
• Понравилось:62
• Автор:mar33_33
• Создан:06 августа 2011, 18:07
• Каталоги:Десерты Пирожное Пирожное наполеон 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку и разрыхлитель, добавить тертое масло.

Влить пиво. Замесить тесто.

Убрать в холодильник на 1 час.

Расскатать тонко (у меня 2-3 мм) коржи. вырезать стакаоном кружочки.

Запекать при 180 градусах 10 минут. Остудить.

Для крема масло (мягкое) взбить, добавить сгущеное молоко.

Уложить коржики друг на друга (у меня башенка из 3-х штук), промазывая кремом.

Бока посыпать тертым шоколадом. Верх пирожных украсить лепестками миндаля и вставить черешню.

Дать пропитаться.

Всего у меня получилось 9 башенок.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Наткнулась на такой необычный для меня Наполеон. Чуть фантазии и красотень и вкуснотень готова. Тесто получается рассыпчатое. Отличается от классического Наполеона.

Популярные категории рецептов