Невероятное гречневое печенье

Ингредиенты

• 160 г пшеничной муки
• 100 г гречневой муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• ванилин
• 100 г мягкого маргарина
• 75 г сахара
• 2 ст.л. меда
• 1 яйцо
• 25 г цукатов
• 25 г черной смородины (или другая ягода)
• 2 ст.л. коньяка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12466
• Понравилось:24
• Автор:annatalia
• Создан:08 августа 2011, 17:59
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Оба вида муки просеять с солью, ванилином и разрыхлителем.

Маргарин взбить отдельно с сахаром и медом. Добавить яйцо. Снова взбить. Добавить цукаты и ягоды - перемешать. Вмешать коньяк. Всыпать мучную смесь, замесить тесто и оставить в холодильнике на 2 часа.

Из охлажденного теста сформировать одинаковые по размеру печенья (3 см. в диаметре). Выложить на бумагу для выпечки и выпекать и выпекать около 20 минут при температуре 200 С.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов