Вариации на тему пирога "розарий"

Ингредиенты

• 0,5 ст. воды
• 0,5 ст. сметаны
• 3 ст.л. сахара
• 2 ч.л. сухих дрожжей
• 2 яйца
• 100 г размягчённого маргарина
• щепотка соли
• ванилин
• 3,5 ст. муки
• 0,5 кг. вишни без косточек
• 6 долек шоколада

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5744
• Понравилось:51
• Автор:nastya181097
• Создан:13 августа 2011, 04:09
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сметану и воду смешать перелить в кастрюлю. Добавить сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут. Затем добавить яйца, маргарин, соль и ванилин. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Дать постоят полчаса, чтобы подошло.

Выложить на стол (не месить). Посыпать мукой и раскатать прямоугольником в 1 см. Обильно посыпать сахаром, сверху выложить вишню и покрошить шоколад. Посыпать сахаром и скатать в рулет. Разрезать на 10 частей. Один бочок каждого рулетика защипнуть, а с другого бока расправить "лепестки розы".Полученные "цветы" установить в глубокую форму, смазанную маслом. Сверху посыпать сахаром и поставить духовку. Печь на малом огне минут 30. Пирог готов.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов