Свиные ребрышки гриль в кисло-сладком маринаде.

Ингредиенты

• свиные ребрышки (с большим количеством мяса, нарезанные на порции по одному ребру),
• маринад: соус хой син (3 -4 ст.л. ),
• маринад терияки 2 – 3 ст.л.
• рисовый уксус (1 ст.л. ),
• 2 ч.л. соевого соуса,
• 2 ст.л. коричневого сахара.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15619
• Понравилось:23
• Автор:ушки
• Создан:29 августа 2011, 23:56
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все компоненты маринада, залить ребрышки, накрыть и поставить на 4 – 6 часов мариноваться при комнатной температуре.

Жарить на гриле до готовности мяса

Дополнительная информация

Закрывали летний сезон в эту пятницу. Решили помангалиться и сделать мясное ассорти. Маринованная шейка, кебабы в сальнике – этим никого не удивишь. Вкусно, но не есть оригинально. А вот ребрышки в новом для нас маринаде пошли «на ура». Очень насыщенный цвет на решетке. Совершенно необычный вкус, сочные, с хрустящей корочкой чуть сладковатые – прекрасно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Популярные категории рецептов