Маринованый перец от federal

Ингредиенты

• на 5 кг. перца нужно:
• уксус 300 мл.
• растительное масло 1 ст.
• пудра сахарная 1 ст.
• чеснок 1 головка
• соль 1 ст.л
• вода 2 л
• перец горошком,лавровый лист.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6426
• Понравилось:18
• Автор:federal
• Создан:12 октября 2007, 12:38
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

закипятиь воду,добавить:

уксус,масло,пудру,соль,порезаный чеснок,перец и лаврушку.

потом положить в маринад перец порезаный на четвертушки и проварить 3-5 минут.

выложить в банки ,залить маринадом,охладить и поставить в холодильник,до употребления,можно закрутить на зиму.

перец получается хрустящим.

так ещё делала морковкую

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Популярные категории рецептов