Сырные рогалики с ветчиной (рецепт для хлебопечки)

Ингредиенты

• 200 мл. теплого молока
• 7 г сухих дрожжей
• 1 ст.л. меда
• 350-400 г муки
• 50 г сливочного масла (мягкого)
• 150 г тертого сыра, лучше твердых сортов
• начинка:
• 150 г ветчины
• 1 ст.л. горчицы
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6627
• Понравилось:20
• Автор:ю-ю
• Создан:15 сентября 2011, 17:02
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста загрузить в хлебопечку согласно инструкции.

Выставить программу "Тесто", в моей ХП она длится 2 часа 20 минут.

Достаем готовое воздушное тесто.

Делим на два колобка.

Каждый колобок раскатываем в лепешку.

Лепешку делим на 8 сегментов.

Выкладываем на широкую часть сегмента столовую ложку начинки.

Скручиваем рогалик.

Для начинки:

Ветчину нарезаем на мелкие кусочки.

Добавляем горчицу.Можно добавить по желанию зелень.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяно-золотистого цвета,примерно 30-40 минут.

Дополнительная информация

Минимум трудозатрат, максимум удовольствия.

Популярные категории рецептов