Жар-птица - красивая жареная жаркая курица!!!

Ингредиенты

• курица (1,5 кг) - 1 шт.
• лук-порей (белая часть) - 2 стебля
• морковь - 1 шт.
• перец красный сладкий - 1 шт.
• перчик чили красный - 2 шт.
• томатный фреш - 1 ст.
• вино красное виноградное - 1/2 ст.
• соль, черный молотый перец, оливковое масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8430
• Понравилось:25
• Автор:fomion
• Создан:08 октября 2011, 16:10
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разделать на порции, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле.

Нарезать мелко овощи, добавить к курице, жарить все вместе 5-7 минут.

Влить томатный сок, вино, потушить до готовности (7-10 мин).

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов