Картофель "а-ля дофине" от Marfochka

Ингредиенты

• на 1 порцию:
• картофель 400 г
• яйцо 1шт
• масло сливочное 20 г
• молоко 100 г
• сыр вердый тертый 1 ст.л
• чеснок 2 зубчика
• мускатный орех 1/4 ч.л
• соль
• перц черный молотый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8288
• Понравилось:42
• Автор:Marfochka
• Создан:10 октября 2011, 05:50
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезать кружочками. Противень натереть чесноком, смазать маслом, уложить на него картофель, посыпать солью,перцем и мускатным орехом.

Яйцо смешать с молоком, залить полученной смесью картофель и запекать при 200 градусах.Незадолго до готовности посыпать картофель сыром.

Популярные категории рецептов