Рисовые котлетки с сайрой
Ингредиенты
- для котлеток:
- рис шлифованный 1/4 пакета
- сайра 1 баночка
- для соуса:
- майонез
- черный молотый перец
- чеснок
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:35 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:11733
- Понравилось:24
- Автор:надюнька
- Создан:16 октября 2011, 16:00
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Для соуса:
В перец добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавку.
Добавляем майонез. Смешиваем.
Для котлеток:
Отвариваем рис и сливаем воду.
Сайру растираем в емкости.
Смешиваем рис и сайру.
Даем рису остынуть немного.
Делаем шарики среднего размера.
Обжариваем на сковороде с большим количеством масла.
Выкладываем на тарелку.
Смазываем соусом.
Украшаем сверху огурчиком.
Даем остынуть.
Как приготовить рецепт
1. Для котлеток: Рис шлифованный 1/4 пакета Сайра 1 баночка Для Соуса: Майонез Черный молотый перец Чеснок
2. В перец добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавку
3. Добавляем майонез. Смешиваем.
4. Отвариваем рис и сливаем воду.
5. Сайру растираем в емкости.
6. Смешиваем рис и сайру. Даем рису немного остыть.
7. Делаем шарики среднего размера.
8. Обжариваем на сковороде с большим количеством масла.
9. Выкладываем на тарелку. Смазываем соусом.
10. Украшаем сверху огурчиком.
11. Даем остынуть.
Дополнительная информация
Главная проблема в том, чтобы котлетки во время обжарки не развалились.