Салатик "вдохновение" с мини-креветочками

Ингредиенты

• небольшая горсть очищенных креветок,
• листья салата,
• немного сладкого фиолетового лука,
• 2 веточки мяты,
• 2 веточки фиолетового базилика,
• 1/4 часть небольшого оранжевого сладкого перца.
• ________________
• для соуса:
• 1 десертная ложка соевого соуса,
• 1 десертная ложка светлого бальзамического уксуса,
• 1 ст.л. 100% оливкового масла.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10705
• Понравилось:22
• Автор:milayaelen
• Создан:30 ноября 2011, 21:58
• Каталоги:Диетические рецепты Другие Другие низкокалорийные рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить немного воды, посолить, снять с огня. Положить креветки, через 2 минуты откинуть в дуршлаг, дать остыть.

_________________

В пиале соединить все ингредиенты соуса, перемешать.

_________________

В салатник (не резать) произвольно (не мелко) нарвать листья салата, листочки мяты и базилика, нашинковать тонко лук. Залить большей половиной соуса, перемешать.

_________________

Выложить полученный салат на блюдо, сверху распределить креветки и мелко нарезанный перец, полить оставшимся соусом.

_________________

Кому понравилась - приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов