Тарталетки "праздничные"

Ингредиенты

• хлеб бутербродный - 8- 10 дисков.
• сыр кремообразный типа "филадельфия" - 200 г
• сыр "roquefort"или "brie"- 100 г
• сельдерей - 3 шт.
• редис - 1 пучок.
• оливки чорные без косточек -4 -5 шт.
• соль
• перец .
• ликёр в варианте для взрослых - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12010
• Понравилось:39
• Автор:nonna pina
• Создан:05 декабря 2011, 21:25
• Каталоги:Бутерброды Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать оба сыра в однородный крем.Добавляем ликёр. Посолить,поперчить.Убрать в холодильник.

Из хлеба для бутербродов выдавить диски.Подрумянить на сковороде.

Пока хлеб остывает,занимаемся овощами.

Сельдерей и редис помыть и хорошенько высушить.

Нарезаем сельдерей на 0,5 см.

Редис нужно разрезать вдоль пополам,затем также на полукружки по 0,5 см.

Оливки разрезаем пополам.

Берём хлеб,смазываем щедро сырным кремом.

В центр каждой тарталетки кладём половинку оливки.

Вокруг выкладываем поочерёдно редис и сельдерей.

Всё!Приятного аппетита от Нонны Пины!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такие тарталетки готовлю на праздники или когда жду гостей.Обычно подаю как antipasto. Хорошо возбуждает аппетит,готовить быстро.

Популярные категории рецептов