Вход | Регистрация
Дрожжи - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи: 7928
Клубничный хлеб с маком на клубничных дрожжах.
дрожжи
банка с крышкой
1 ст. воды
1 ст.л. меда
0,5 ст. клубники
хлеб
закваска
140 гр. готовых клубничных дрожжей
160 гр. муки
четверть ч.л. меда
тесто
350 гр. муки
1 ст.л. мака
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. масла растительного
225гр воды
Каталог: Хлеб на дрожжах
119560 мин.2939
04 июля 2011, 18:05
дрожжи
банка с крышкой
1 ст. воды
1 ст.л. меда
0,5 ст. клубники
хлеб
закваска
140 гр. готовых клубничных дрожжей
160 гр. муки
четверть ч.л. меда
тесто
350 гр. муки
1 ст.л. мака
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. масла растительного
225гр воды
Пироженки с ананасом.
дрожжевое тесто:
30-40 г дрожжей
2 ст. молока
1,5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара и 1 ч.л. для подбивки дрожжей
2 сырых яичных желтка
соль - неполная 1 ч.л.
мука (примерно 4 1/2 ст. )
растительное масло для жарения
начинка:
консервированные кружочки ананаса
Каталог: Торты
44380 мин.39
03 августа 2009, 21:43
дрожжевое тесто:
30-40 г дрожжей
2 ст. молока
1,5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара и 1 ч.л. для подбивки дрожжей
2 сырых яичных желтка
соль - неполная 1 ч.л.
мука (примерно 4 1/2 ст. )
растительное масло для жарения
начинка:
консервированные кружочки ананаса
Хлеб по-деревенски с фитаки (хп)
на буханочку 750 гр:
тёплая вода-285 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 415 гр
цельнозерновая мука- 95 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
фитаки( можете взять и брынзу) -150 гр
кориандр, семена укропа, тмин-по 0,5 ч.л.
Каталог: Хлеб
9864220 мин.3618
22 октября 2013, 17:28
на буханочку 750 гр:
тёплая вода-285 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 415 гр
цельнозерновая мука- 95 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
фитаки( можете взять и брынзу) -150 гр
кориандр, семена укропа, тмин-по 0,5 ч.л.
Лепёшки с кунжутом или пита
прессованные дрожжи - 15 гр. или 5 гр. сухих дрожжей
мука 300-350 г.
смесь из молока и воды - 150 мл. (вода и молоко 1:1)
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
кроме того:
1 яичный желток для смазывания трёх лепёшек
кунжут
Каталог: Лепешки
2777150 мин.310
15 июня 2021, 11:41
прессованные дрожжи - 15 гр. или 5 гр. сухих дрожжей
мука 300-350 г.
смесь из молока и воды - 150 мл. (вода и молоко 1:1)
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
кроме того:
1 яичный желток для смазывания трёх лепёшек
кунжут
Воздушные пирожки 
опара
224 гр. мука
186 гр. вода
12 гр. свежие дрожжи
основной замес
416 гр. мука
12 гр. свежие дрожжи
110 гр. молоко или вода
40 гр. сахар
9 гр. соль
80 гр. яйца
80 гр. сливочное масло
верх
остатки яйца +3 ч.л. воды
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
38120 мин.04
02 марта 2018, 21:23
опара
224 гр. мука
186 гр. вода
12 гр. свежие дрожжи
основной замес
416 гр. мука
12 гр. свежие дрожжи
110 гр. молоко или вода
40 гр. сахар
9 гр. соль
80 гр. яйца
80 гр. сливочное масло
верх
остатки яйца +3 ч.л. воды
Овсяный хлеб(для хлебопечки)
замес для хлебопечки:
2 ч.л дрожжей сухих
1,5 ч.л соли
1,5 ч.л сахара
3 ст.л. растительного масла
300 гр. овсяных хлопьев
200 гр. ржаной муки
350 гр. белой муки
400 мл. воды для замочки овсянки
50 мл. для замочки дрожжей
(мука для подсыпки белая)
Каталог: Другая выпечка
34244240 мин.12749
23 марта 2009, 23:39
замес для хлебопечки:
2 ч.л дрожжей сухих
1,5 ч.л соли
1,5 ч.л сахара
3 ст.л. растительного масла
300 гр. овсяных хлопьев
200 гр. ржаной муки
350 гр. белой муки
400 мл. воды для замочки овсянки
50 мл. для замочки дрожжей
(мука для подсыпки белая)
Булочки -цветочки
тесто 1:
мука 150 гр. +1 ст.л.
вода тёплая 100 мл.,
соль/сахар чуть,
дрожжи свежие 5 гр.
-
тесто 2:
мука 150 гр. +1 ст.л.
сок свекольный 100 мл.,
соль/сахар чуть,
дрожжи свежие 5 гр.
-
масло оливковое 2 ч.л.
кунжут или льняные семечки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
156570 мин.63963
30 января 2012, 21:46
тесто 1:
мука 150 гр. +1 ст.л.
вода тёплая 100 мл.,
соль/сахар чуть,
дрожжи свежие 5 гр.
-
тесто 2:
мука 150 гр. +1 ст.л.
сок свекольный 100 мл.,
соль/сахар чуть,
дрожжи свежие 5 гр.
-
масло оливковое 2 ч.л.
кунжут или льняные семечки.
Ореховый хлеб с семечками
нам понадобится:
10 гр. - сухие дрожжи или свежие
300 гр. - мука пшеничная цельнозерновая
150 гр. - мука ржаная
2 ст.л. - меда
1 ч.л. - соли
2 ст.л. - оливковое масло
300 мл. - теплой воды
75 гр. - грецких орехов ( мелко смолотых)
75 гр. - семена подсолнечника, льна или др.
Каталог: Хлеб
116010 мин.147
24 июля 2014, 21:51
нам понадобится:
10 гр. - сухие дрожжи или свежие
300 гр. - мука пшеничная цельнозерновая
150 гр. - мука ржаная
2 ст.л. - меда
1 ч.л. - соли
2 ст.л. - оливковое масло
300 мл. - теплой воды
75 гр. - грецких орехов ( мелко смолотых)
75 гр. - семена подсолнечника, льна или др.
Булочки узелки
тесто:
кефир 2,5% - 250 мл.
мука - 500 гр.
дрожжи прессованные - 25 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
растительное масло - 50 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 100 гр.
цедра лимона - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
для смазывания:
1 яичный желток
2 ст.л. молока
Каталог: Булочки
100790 мин.1519
28 марта 2021, 22:43
тесто:
кефир 2,5% - 250 мл.
мука - 500 гр.
дрожжи прессованные - 25 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
растительное масло - 50 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 100 гр.
цедра лимона - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
для смазывания:
1 яичный желток
2 ст.л. молока
Французский фермерский хлеб
опара
- 250 мл. воды
- ½ ч.л. сухих активных дрожжей
- 200 гр. пшеничной муки
- 4 ст.л. отрубей
- 3 ст.л. ржаной муки
тесто
- 250 мл. воды
- 2,5 ч.л. соли
- 1 столовая ложка меда
- ½ ч.л. сухих дрожжей
- 500 гр. пшеничной муки
- 2 столовых ложки кукурузной муки для присыпки формы
Каталог: Хлеб
119860 мин.22738
23 августа 2009, 15:13
опара
- 250 мл. воды
- ½ ч.л. сухих активных дрожжей
- 200 гр. пшеничной муки
- 4 ст.л. отрубей
- 3 ст.л. ржаной муки
тесто
- 250 мл. воды
- 2,5 ч.л. соли
- 1 столовая ложка меда
- ½ ч.л. сухих дрожжей
- 500 гр. пшеничной муки
- 2 столовых ложки кукурузной муки для присыпки формы
Хлеб на хмелю
для дрожжей:
1 ст. шишечек хмеля
500 гр. кипятка
3 ч.л. сахара
3 ст.л. муки.
для теста:
700 гр. теплой кипячёной воды (можно молока, но лучше пахты, или сыворотки)
500 гр. готовых дрожжей из хмеля
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 кг. муки
Каталог: Другая выпечка
2481550 мин.3046
15 апреля 2009, 00:18
для дрожжей:
1 ст. шишечек хмеля
500 гр. кипятка
3 ч.л. сахара
3 ст.л. муки.
для теста:
700 гр. теплой кипячёной воды (можно молока, но лучше пахты, или сыворотки)
500 гр. готовых дрожжей из хмеля
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 кг. муки
Сметанные шаньги
тесто:
мука - 300 гр.
молоко любой жирности - 100 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - щепотка
дрожжи прессованные - 10 гр. или 1 ч.л. сухих дрожжей
сметанная начинка:
сметана 20% - 3 ст.л.
сахар - 3 ч.л.
мука - 1 ч.л.
Каталог: Булочки
322430 мин.617
25 июля 2019, 18:12
тесто:
мука - 300 гр.
молоко любой жирности - 100 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - щепотка
дрожжи прессованные - 10 гр. или 1 ч.л. сухих дрожжей
сметанная начинка:
сметана 20% - 3 ст.л.
сахар - 3 ч.л.
мука - 1 ч.л.
Гатлама
мука, теплая вода, дрожжи, чуть-чуть соли.
сливочное масло, мед.
Каталог: Другая выпечка
149330 мин.3662
22 февраля 2010, 14:53
мука, теплая вода, дрожжи, чуть-чуть соли.
сливочное масло, мед.
Тесто "утопленник"
мука,180 гр. маргарина,1 яйцо,соль,сахар,дрожжи,молоко
Каталог: Другие основные блюда
107080 мин.2738
15 марта 2011, 16:33
мука,180 гр. маргарина,1 яйцо,соль,сахар,дрожжи,молоко
Фокачча 2
мука 1000 гр. соль 1 ст.л. дрожжи живые 14 гр.
Каталог: Хлеб
5773900 мин.21217
26 апреля 2012, 18:17
мука 1000 гр. соль 1 ст.л. дрожжи живые 14 гр.
Пирог со щавелем
щавель свежий
сахарный песок
молоко
мука
дрожжи
яйцо
теплая вода
Каталог: Сладкие пироги
339282 мин.64267
04 августа 2010, 05:40
щавель свежий
сахарный песок
молоко
мука
дрожжи
яйцо
теплая вода
Хлеб черный-очень простой ,ароматный и вкусный
мука пшеничная -200 гр.
мука ржаная -300 гр.
всего муки -500 гр.
дрожжи (если сухие, то 2 ч.л. если свежие ,то 50 гр. )
вода для дрожжей (теплая )-150 мл.
солод -2 ст.л.
кипяток для солода(заварить)- 100 мл.
мальтозный сироп -1 ч.л. (по желанию)с ним хлеб жувачий
закваска -2 ч.л. (по желанию)с ней хлеб кислее
масло подсолнечное -2 ст.л.
сахар –(в дрожжи) 2 ч.л.
соль-( в солод) 2 ч.л.
- перец душистый молотый,семена льна ,грецкие орехи и всякие семечки (по желанию)
Каталог: Хлеб
15246300 мин.2052
21 мая 2014, 21:56
мука пшеничная -200 гр.
мука ржаная -300 гр.
всего муки -500 гр.
дрожжи (если сухие, то 2 ч.л. если свежие ,то 50 гр. )
вода для дрожжей (теплая )-150 мл.
солод -2 ст.л.
кипяток для солода(заварить)- 100 мл.
мальтозный сироп -1 ч.л. (по желанию)с ним хлеб жувачий
закваска -2 ч.л. (по желанию)с ней хлеб кислее
масло подсолнечное -2 ст.л.
сахар –(в дрожжи) 2 ч.л.
соль-( в солод) 2 ч.л.
- перец душистый молотый,семена льна ,грецкие орехи и всякие семечки (по желанию)
Овощной хлеб
мука 3 ст. (250 г)
мука рисовая 1 ст. (250 г)
сахар 4 ст.л.
соль 3 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
свежие дрожжи 40 г
можно использовать и сухие дрожжи 1 ч.л.
вода 110 мл.
сок свёклы 110 мл.
сок шпината 110 мл.
сок томата 110 мл.
Каталог: Хлеб
8098120 мин.10169
24 сентября 2013, 11:22
мука 3 ст. (250 г)
мука рисовая 1 ст. (250 г)
сахар 4 ст.л.
соль 3 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
свежие дрожжи 40 г
можно использовать и сухие дрожжи 1 ч.л.
вода 110 мл.
сок свёклы 110 мл.
сок шпината 110 мл.
сок томата 110 мл.
Пирог с творогом и джемом
0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
1 яйцо
1 ст. молока
80 гр. сливочного маргарина
0,5 ст. сахара
30 гр. дрожжей
или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
ваниль
для начинки:
750 гр. творожнй массы
50 гр. сливочного масла
0,5 ст. джема (повидла)
абрикосы или сливы
Каталог: Сладкие пироги
105000 мин.1741
12 июля 2009, 06:47
0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
1 яйцо
1 ст. молока
80 гр. сливочного маргарина
0,5 ст. сахара
30 гр. дрожжей
или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
ваниль
для начинки:
750 гр. творожнй массы
50 гр. сливочного масла
0,5 ст. джема (повидла)
абрикосы или сливы
Пицца грибная с курочкой
куриная грудка-500 г
грибы(у меня были лисички)-500 г
сыр-300 г
помидоры -3 шт
майонез
кетчуп
тесто дрожжевое
маргарин 100 г
яйцо 2 шт
ст. кефира
мука 2 -3 ст.
пакетик дрожжей(у меня были специальные дрожжы для пиццы)
ложка сахара
пол ч.л. соли
Каталог: Другие горячие закуски
602060 мин.1840
29 октября 2008, 16:56
куриная грудка-500 г
грибы(у меня были лисички)-500 г
сыр-300 г
помидоры -3 шт
майонез
кетчуп
тесто дрожжевое
маргарин 100 г
яйцо 2 шт
ст. кефира
мука 2 -3 ст.
пакетик дрожжей(у меня были специальные дрожжы для пиццы)
ложка сахара
пол ч.л. соли
Пицца 
основа для пиццы:
400 гр. муки
230 мл. воды
1 ч.л. соли
5 гр. сухих дрожжей или 10 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. кпд
начинка:
400 гр. шампиньонов
3 луковицы среднего размера
2 ст.л. подсолнечного масла
250 гр. сыра моцарелла
Каталог: Пицца
2332120 мин.810
05 июня 2019, 17:44
основа для пиццы:
400 гр. муки
230 мл. воды
1 ч.л. соли
5 гр. сухих дрожжей или 10 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. кпд
начинка:
400 гр. шампиньонов
3 луковицы среднего размера
2 ст.л. подсолнечного масла
250 гр. сыра моцарелла
Сдобные рогалики с маком
500 гр. муки
250 гр. молока
50 гр. сливочного масла
1 пакетик сухих дрожжей (бабушка использовала соответственно 50 гр. свежих дрожжей)
70 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
200 гр. мака
50 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Рогалики на молоке
469810 мин.3987
05 февраля 2010, 00:47
500 гр. муки
250 гр. молока
50 гр. сливочного масла
1 пакетик сухих дрожжей (бабушка использовала соответственно 50 гр. свежих дрожжей)
70 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
200 гр. мака
50 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
сахарная пудра для присыпки
Пицца на очень вкусном тесте
тесто:
вода - 300 мл.
мука - 500 гр.
сахар - 15 гр.
соль - 10 гр.
дрожжи прессованные - 10 гр. или 4 гр. сухих дрожжей
растительное или оливковое масло - 30 гр.
кроме того:
колбаса сырокопчёная, салями, зелёный болгарский перец, свежий острый чили перец, помидоры черри, сыр гауда.
свежий базилик
Каталог: Пицца
193820 мин.12113
07 июня 2021, 19:51
тесто:
вода - 300 мл.
мука - 500 гр.
сахар - 15 гр.
соль - 10 гр.
дрожжи прессованные - 10 гр. или 4 гр. сухих дрожжей
растительное или оливковое масло - 30 гр.
кроме того:
колбаса сырокопчёная, салями, зелёный болгарский перец, свежий острый чили перец, помидоры черри, сыр гауда.
свежий базилик
Булочки даугавини (по мотивам)
опара:
мука в.с. « увелка» -220 гр.
вода (теплая)-100 мл.
дрожжи сухие саф-момент -2гр
тесто:
опара вся.
мука в. с. « увелка» -300 гр.
сахар -60 гр.
масло сливочное (маргарин) -50 гр.
яйцо -2 шт.
соль -6 гр
дрожжи сухие саф-момент -4 гр.
молоко- 100 мл.
Каталог: Булочки
230870 мин.122428
24 июня 2015, 14:10
опара:
мука в.с. « увелка» -220 гр.
вода (теплая)-100 мл.
дрожжи сухие саф-момент -2гр
тесто:
опара вся.
мука в. с. « увелка» -300 гр.
сахар -60 гр.
масло сливочное (маргарин) -50 гр.
яйцо -2 шт.
соль -6 гр
дрожжи сухие саф-момент -4 гр.
молоко- 100 мл.
Хала с сухофруктами праздничная тест драй vitek
опара:
молоко-70 гр.
мука-100 гр.
дрожжи-1 ст.л.
сахар-1 ст.л
сдоба:
мука-400-450 гр.
масло сл. 150 гр.
масло раст.-1 ст.л.
яйца-3 шт.
молоко-130 мл.
сахар-6 ст.л.
соль-1 ч.л. без горки
сухофрукты-200 гр.
дрожжи-1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
12174180 мин.102523
25 ноября 2013, 23:57
опара:
молоко-70 гр.
мука-100 гр.
дрожжи-1 ст.л.
сахар-1 ст.л
сдоба:
мука-400-450 гр.
масло сл. 150 гр.
масло раст.-1 ст.л.
яйца-3 шт.
молоко-130 мл.
сахар-6 ст.л.
соль-1 ч.л. без горки
сухофрукты-200 гр.
дрожжи-1 ст.л.
Булочки с голубикой и шоколадом
на 12 булочек:
тесто:
1,5-2 ст. муки
2 ст.л. сахара
25 гр. маргарина для выпечки
1 яйцо
12 гр. дрожжей
0,5 ст. кефира
0,25 ст. воды (развести дрожжи)
цедра половины лимона
ванилин
соль
начинка:
12 ч.л. ягод голубики из варенья
украшение:
12 шоколадных «монеток».
сахарная пудра.
Каталог: Другая выпечка
1180560 мин.62130
10 июня 2009, 01:20
на 12 булочек:
тесто:
1,5-2 ст. муки
2 ст.л. сахара
25 гр. маргарина для выпечки
1 яйцо
12 гр. дрожжей
0,5 ст. кефира
0,25 ст. воды (развести дрожжи)
цедра половины лимона
ванилин
соль
начинка:
12 ч.л. ягод голубики из варенья
украшение:
12 шоколадных «монеток».
сахарная пудра.
Булочки-шанежки
на 1 кг. муки
1,5 ст. молока
5 яичных желтков
1,5 ст. сахара
300 гр. сл масла или маргарина
0,5 ч.л. соли
40 гр. дрожжей свежих или 14г(4 ч л)сухих дрожжей
для смазывания булочек по 1ст ложке сметаны,муки и масла,1 -1,5 ст.л. сахара
Каталог: Другая выпечка
306550 мин.1746
01 марта 2009, 23:37
на 1 кг. муки
1,5 ст. молока
5 яичных желтков
1,5 ст. сахара
300 гр. сл масла или маргарина
0,5 ч.л. соли
40 гр. дрожжей свежих или 14г(4 ч л)сухих дрожжей
для смазывания булочек по 1ст ложке сметаны,муки и масла,1 -1,5 ст.л. сахара
Пирожки постные с капустой
для теста:
5,5г сухих дрожжей (или 25г живых дрожжей),
1 ст. теплой воды,
3 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
5 ст ложек растительного масла,
3~3,5 ст. муки
для начинки:
1/4 кочана капусты
1 морковка
1 луковица
растительное масло для жарки
для смазки пирожков:
сладкий чай
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
783070 мин.122558
04 декабря 2009, 01:29
для теста:
5,5г сухих дрожжей (или 25г живых дрожжей),
1 ст. теплой воды,
3 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
5 ст ложек растительного масла,
3~3,5 ст. муки
для начинки:
1/4 кочана капусты
1 морковка
1 луковица
растительное масло для жарки
для смазки пирожков:
сладкий чай
Булочки к чаю с шоколадными каплями
тесто:
молоко 2,5% - 250 мл.
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
сахар - 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
растопленное сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
мука 500-550 гр.
термостабильные шоколадные капли - 50 гр.
для смазывания:
1 яичный желток + 2 ст.л. молока
Каталог: Булочки
114230 мин.11110
05 апреля 2021, 20:02
тесто:
молоко 2,5% - 250 мл.
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
сахар - 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
растопленное сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
мука 500-550 гр.
термостабильные шоколадные капли - 50 гр.
для смазывания:
1 яичный желток + 2 ст.л. молока
Пирожки "как пух"
молоко - 300 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
мука – 600-650 гр.
опара:
вода – 150 мл.
сахар – 2 ч.л.
дрожжи сырые – 30 гр. (или дрожжи сухие 10 гр)
начинка:
яйцо – 4 шт.
лук – 1пучок
соль – 1/4 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
932030 мин.1110
06 января 2018, 19:27
молоко - 300 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
мука – 600-650 гр.
опара:
вода – 150 мл.
сахар – 2 ч.л.
дрожжи сырые – 30 гр. (или дрожжи сухие 10 гр)
начинка:
яйцо – 4 шт.
лук – 1пучок
соль – 1/4 ч.л.
