Вход | Регистрация
Острый перец чили - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом острый перец чили: 399
Жареные на сковороде куриные голени с овощным соусом
голень курицы 1 кг.
помидоры 3 шт.
чеснок 6-7 зуб.
лук репчатый 0,5 головки.
болгарский перец 1 шт.
острый перец чили 0,5 шт.
растительное масло
смесь перцев
соль
зелень петрушки 2-3 веточки.
Каталог: Блюда из птицы
517545 мин.510
04 сентября 2019, 06:21
голень курицы 1 кг.
помидоры 3 шт.
чеснок 6-7 зуб.
лук репчатый 0,5 головки.
болгарский перец 1 шт.
острый перец чили 0,5 шт.
растительное масло
смесь перцев
соль
зелень петрушки 2-3 веточки.
Баклажаны хе
баклажан - 1 крупный
средне острый свежий перец - по возможностям
сладкий перец - половинка среднего
морковь - 1 некрупная
чеснок - 3-4 зубочка
перец чили в хлопьях - по возможностям
молотая паприка - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
94620 мин.3834
22 мая 2015, 06:41
баклажан - 1 крупный
средне острый свежий перец - по возможностям
сладкий перец - половинка среднего
морковь - 1 некрупная
чеснок - 3-4 зубочка
перец чили в хлопьях - по возможностям
молотая паприка - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
соль
Острые куриные крылышки KFC
куриные крылья – 1 кг.
острый чили перец – 1 шт.
вода – 300 мл.
растительное масло – 2 ст.л.
красный острый перец – 1 ст.л.
молотый имбирь – 1 ч.л.
черный свежемолотый перец.
мука – 200 гр.
сладкая паприка – 10 гр.
соль – 10 гр.
растительное масло – 2л.
Каталог: Другие горячие закуски
87230 мин.02
07 ноября 2018, 09:22
куриные крылья – 1 кг.
острый чили перец – 1 шт.
вода – 300 мл.
растительное масло – 2 ст.л.
красный острый перец – 1 ст.л.
молотый имбирь – 1 ч.л.
черный свежемолотый перец.
мука – 200 гр.
сладкая паприка – 10 гр.
соль – 10 гр.
растительное масло – 2л.
Бутерброды с авокадо и огурцом #постныйстол
батон с отрубями - 3 ломтика
огурцы свежие - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
кинза - 0.5 пучка
красный острый перец чили - 0.5 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Каталог: Бутерброды
231215 мин.321
01 апреля 2022, 19:36
батон с отрубями - 3 ломтика
огурцы свежие - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
кинза - 0.5 пучка
красный острый перец чили - 0.5 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Ароматная каша с машем,рисом и мясом или обедаем с "мистраль"!
700-800 гр. мяса,не жирного: говядина,телятина,постная свинина
4 головки репчатого лука
200 г.маша
400 г.риса
соль,
специи - по щепотке перец чёрный молтый,зира
острый перец чили по желанию
150 мл.растительного масла+2 ст.ложки
Каталог: Из овощей и грибов
8715120 мин.61121
16 мая 2013, 00:02
700-800 гр. мяса,не жирного: говядина,телятина,постная свинина
4 головки репчатого лука
200 г.маша
400 г.риса
соль,
специи - по щепотке перец чёрный молтый,зира
острый перец чили по желанию
150 мл.растительного масла+2 ст.ложки
Маринованные помидоры "пальчики оближешь"
помидоры сливка
листья смородины,вишни, хрена
зонтики укропа
чеснок
перец душистый,горошком, черный молотый
гвоздика
лавровый лист -3-4шт
соль -2 ст.л.
сахар -6 ст.л.
уксусная эссенция -по 1ч.л в банку
острый перец чили (по желанию)
Каталог: Соленья и маринады
365030 мин.107
11 ноября 2016, 19:34
помидоры сливка
листья смородины,вишни, хрена
зонтики укропа
чеснок
перец душистый,горошком, черный молотый
гвоздика
лавровый лист -3-4шт
соль -2 ст.л.
сахар -6 ст.л.
уксусная эссенция -по 1ч.л в банку
острый перец чили (по желанию)
Куриные ножки в кабачковых сапожках #махеевъ
кабачок - 1 шт.
картофель - 1-2 шт.
куриные ножки - 3 шт.
майонез махеевъ оливковый - 3 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
сыр - 50 гр.
острый перец чили
соль
черный перец
Каталог: Блюда из птицы
9720 мин.03
06 сентября 2023, 21:02
кабачок - 1 шт.
картофель - 1-2 шт.
куриные ножки - 3 шт.
майонез махеевъ оливковый - 3 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
сыр - 50 гр.
острый перец чили
соль
черный перец
Тыквенный суп 
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло (для жарки)
сливочное масло - 30 гр.
картофель - 3 шт.
тыква - 400 гр.
чеснок - 2 зубчика
вода - 700 мл.
соль - 2 щепотки
острый соус чили или перец острый
сушеные овощи - 1 горсть
сливки 20% (или кокосовое молоко, сметана) - 200 мл.
зерна граната и сухарики - по желанию
Каталог: Овощные и грибные супы
688130 мин.613
30 сентября 2021, 13:08
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло (для жарки)
сливочное масло - 30 гр.
картофель - 3 шт.
тыква - 400 гр.
чеснок - 2 зубчика
вода - 700 мл.
соль - 2 щепотки
острый соус чили или перец острый
сушеные овощи - 1 горсть
сливки 20% (или кокосовое молоко, сметана) - 200 мл.
зерна граната и сухарики - по желанию
Шпинат и руккола
шпинат листовой свежий – 500 г
руккола (eruca sativa) – 1 пуч.
йогурт жирный – 2 ст.л
перец острый чили
соль
аджиномото
Каталог: Салат из овощей
700790 мин.13061
05 мая 2010, 02:27
шпинат листовой свежий – 500 г
руккола (eruca sativa) – 1 пуч.
йогурт жирный – 2 ст.л
перец острый чили
соль
аджиномото
Свинина в кисло-сладком соусе
свинина (шея) - 500 гр.
соль
перец, сухой лук (или свежий) -
микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 рг.
острый перец чили - 1 гр.
томатная паста - 1 ч.л
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
мед - 1/2 ч.л
Каталог: Блюда из мяса
234530 мин.211
08 апреля 2021, 15:09
свинина (шея) - 500 гр.
соль
перец, сухой лук (или свежий) -
микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 рг.
острый перец чили - 1 гр.
томатная паста - 1 ч.л
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
мед - 1/2 ч.л
"пылающее" сердце
500 гр. говяжьего сердца,
100 гр. корейской моркови (по любимому рецепту),
1 большая луковица,
10 лютых чушек (они же феферонки, они же жгукий стручковый перец),
50 гр. острого перечного масла (покупного, но лучше самодельного (рецепт прилагается),
2 средних помидора,
для острого масла :
50 гр. оливкового масла,
25 горошин черного перца,
15 гр. сушеного перца чили в стручках.
Каталог: Блюда из субпродуктов
655745 мин.63055
18 января 2009, 18:34
500 гр. говяжьего сердца,
100 гр. корейской моркови (по любимому рецепту),
1 большая луковица,
10 лютых чушек (они же феферонки, они же жгукий стручковый перец),
50 гр. острого перечного масла (покупного, но лучше самодельного (рецепт прилагается),
2 средних помидора,
для острого масла :
50 гр. оливкового масла,
25 горошин черного перца,
15 гр. сушеного перца чили в стручках.
Кабачковая икра на зиму
кабачки 3 шт. (около 1 кг.)
болгарский перец 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 7-9 зуб.
паприка, соль
перец
острый перец чили 1 шт.
помидоры 2 шт.
томатный сок 150 мл.
сахар 1 ч.л.
Каталог: Кабачковая икра
148280 мин.10
15 июня 2020, 19:54
кабачки 3 шт. (около 1 кг.)
болгарский перец 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 7-9 зуб.
паприка, соль
перец
острый перец чили 1 шт.
помидоры 2 шт.
томатный сок 150 мл.
сахар 1 ч.л.
Аджика «горлодер» по-сибирски
болгарский перец 1 кг. (не очищенный)
морковь 1 кг.
чеснок 0,5 кг.
петрушка 0,5 кг.
соль 200 гр.
сахар 230 гр.
уксус 6% 5 ст.л.
томатная паста 800 гр.
острый перец чили 2 шт.
масло растительное 250 мл.
Каталог: Аджика
1032310 мин.510
12 сентября 2019, 08:52
болгарский перец 1 кг. (не очищенный)
морковь 1 кг.
чеснок 0,5 кг.
петрушка 0,5 кг.
соль 200 гр.
сахар 230 гр.
уксус 6% 5 ст.л.
томатная паста 800 гр.
острый перец чили 2 шт.
масло растительное 250 мл.
Закуска из томатов с болгарским перцем на зиму
помидоры 3 кг.
морковь 1 кг.
болгарский перец 1 кг.
чеснок 4 средних гол.
растительное масло 300 мл.
сахар 250 гр.
острый перец чили 1 шт.
соль 2 ст.л.
черный перец горошком .
уксусная кислота 70% 1 десертная ложка.
Каталог: Ассорти из овощей
10306110 мин.711
02 сентября 2019, 12:15
помидоры 3 кг.
морковь 1 кг.
болгарский перец 1 кг.
чеснок 4 средних гол.
растительное масло 300 мл.
сахар 250 гр.
острый перец чили 1 шт.
соль 2 ст.л.
черный перец горошком .
уксусная кислота 70% 1 десертная ложка.
Домашняя ветчина из свинины
свинина - 700 гр.
нитритная соль - 14 гр.
фосфаты - 2 гр.
перец острый чили - 1 гр.
мускатный орех молотый - 1 гр.
Каталог: Колбасы
212260 мин.44
17 сентября 2019, 22:53
свинина - 700 гр.
нитритная соль - 14 гр.
фосфаты - 2 гр.
перец острый чили - 1 гр.
мускатный орех молотый - 1 гр.
Салат из листьев липы
листья липы - 25 шт.
семена кунжута очищенные - . примерно пара ст.л.
йогурт - желательно очень плотный, лучше даже мацони
перец чили острый
Каталог: Другие салаты
116970 мин.2847
21 мая 2009, 17:45
листья липы - 25 шт.
семена кунжута очищенные - . примерно пара ст.л.
йогурт - желательно очень плотный, лучше даже мацони
перец чили острый
Сырный гратен с креветками и красным луком
на 4 порции:
500 г.замороженных королевских креветок
3-4 ст.ложки оливкового масла
3-4 красные(фиолетовые)луковицы
3-4 зубчика чесноа
1 острый перец чили(у меня сушёный)
сок половины лайма
200 мл. 33% сливок
100 г.натётрого пармезана
соль
чёрный перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
120930 мин.3050
29 марта 2012, 12:34
на 4 порции:
500 г.замороженных королевских креветок
3-4 ст.ложки оливкового масла
3-4 красные(фиолетовые)луковицы
3-4 зубчика чесноа
1 острый перец чили(у меня сушёный)
сок половины лайма
200 мл. 33% сливок
100 г.натётрого пармезана
соль
чёрный перец
Картофель, жареный со шкварками, простой, но заделистый рецепт украинско-корейской кухни
картофель молодой – около 400-500 г
сало солёное
лук свежий репчатый – 1 средняя головка
чеснок – пару зубчиков
перец чёрный молотый
перец острый чили
аджиномото
Каталог: Другие основные блюда
163210 мин.1242
08 марта 2009, 13:39
картофель молодой – около 400-500 г
сало солёное
лук свежий репчатый – 1 средняя головка
чеснок – пару зубчиков
перец чёрный молотый
перец острый чили
аджиномото
Сырный пирог с зеленью и творогом
дрожжевое тесто - 500 г.
творог 9% - 200 г.
сыр сулугуни - 250 г.
яйцо куриное - 2 шт.
свежая зелень: петрушка, укроп, кинза - 50 г.
молотый острый перец чили - 1/2 ч.ложки
соль 1/2 ч.ложки
молотый перец - 1/2 ч.ложки
Каталог: Пироги
403530 мин.410
15 мая 2018, 18:14
дрожжевое тесто - 500 г.
творог 9% - 200 г.
сыр сулугуни - 250 г.
яйцо куриное - 2 шт.
свежая зелень: петрушка, укроп, кинза - 50 г.
молотый острый перец чили - 1/2 ч.ложки
соль 1/2 ч.ложки
молотый перец - 1/2 ч.ложки
Чесночно - томатный чатни
чеснок - 8 зуб.
лук репчатый - 1/4 стак.
зеленый лук - 1 ст.л.
острый перец чили - 2 шт.
помидор - 1/2 стак.
томатный сок "томато густо" - 1/2 стак.
оливковое масло - 2 ст.л.
кинза - 1 ст.л.
соль -
ст. - 250 мл.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2075230 мин.62018
17 июля 2014, 15:25
чеснок - 8 зуб.
лук репчатый - 1/4 стак.
зеленый лук - 1 ст.л.
острый перец чили - 2 шт.
помидор - 1/2 стак.
томатный сок "томато густо" - 1/2 стак.
оливковое масло - 2 ст.л.
кинза - 1 ст.л.
соль -
ст. - 250 мл.
Чакапули из ягнёнка - пасхальное грузинское блюдо
ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г
большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)
сухое белое вино - 100- 130 мл
чеснок - 4-5 зубчика
соус ткемали - 3-4 ст.л.
острый перец чили
соль
сахар
черный перец
вода
Каталог: Блюда из мяса
5280 мин.02
07 мая 2024, 20:07
ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г
большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)
сухое белое вино - 100- 130 мл
чеснок - 4-5 зубчика
соус ткемали - 3-4 ст.л.
острый перец чили
соль
сахар
черный перец
вода
Курица "олé! олé!"
для острой пасты: перец "чили" 500 г
50 мл. бальзамического уксуса
50 мл. раст. масла
для курицы весом в 1.5 кг: 3-4 стол. л. острой пасты
4 зубчика чеснока
3-4 стлол. л раст. масла
Каталог: Блюда из птицы
470290 мин.41720
22 сентября 2008, 23:54
для острой пасты: перец "чили" 500 г
50 мл. бальзамического уксуса
50 мл. раст. масла
для курицы весом в 1.5 кг: 3-4 стол. л. острой пасты
4 зубчика чеснока
3-4 стлол. л раст. масла
Овощная закуска из баклажанов с фасолью на зиму
томаты 1,5 кг.
фасоль 800 гр.
баклажаны 2 кг.
морковь 800 гр.
соль 70 гр.
сахар 150 гр.
чеснок 200 гр.
уксус 9% 100 мл.
болгарский перец 0,5 кг.
острый перец чили 1 шт.
растительное масло 500 мл.
черный душистый перец
Каталог: Заготовки из баклажанов
1058155 мин.810
28 августа 2019, 11:40
томаты 1,5 кг.
фасоль 800 гр.
баклажаны 2 кг.
морковь 800 гр.
соль 70 гр.
сахар 150 гр.
чеснок 200 гр.
уксус 9% 100 мл.
болгарский перец 0,5 кг.
острый перец чили 1 шт.
растительное масло 500 мл.
черный душистый перец
"гаэнг каи ваан гай" или зеленый карри с курицей
отварной рис индика голд
куриное филе 300 гр
готовый соус с зеленым карри и кокосовым молоком 200 гр
острый перец чили 1 шт
рыбный соус 2-3 стол ложки
тростниковый сахар 1-2 стол ложки
растительное масло 3 стол ложки
Каталог: Блюда из птицы
548810 мин.2710
30 августа 2014, 22:49
отварной рис индика голд
куриное филе 300 гр
готовый соус с зеленым карри и кокосовым молоком 200 гр
острый перец чили 1 шт
рыбный соус 2-3 стол ложки
тростниковый сахар 1-2 стол ложки
растительное масло 3 стол ложки
Шашлык из свинины
свинина (мякоть) 2 кг. - нарезать кусочками 40-60 гр.
лук - 2 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 2 зубчика нарезать мелко
лимон - 1 шт. - нарезать дольками
сок томатный (100%) 0,5 л.
базилик сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.
Каталог: Шашлык
764112 мин.101337
04 октября 2008, 19:39
свинина (мякоть) 2 кг. - нарезать кусочками 40-60 гр.
лук - 2 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 2 зубчика нарезать мелко
лимон - 1 шт. - нарезать дольками
сок томатный (100%) 0,5 л.
базилик сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.
Посол мяса на ветчину
свинина - 700 гр.
нитритная соль - 14 гр.
фосфаты - 2 гр.
перец острый чили - 2 гр.
паприка - 25 гр.
жидкий дым - 0,5 ст.л.
Каталог: Мясные
85960 мин.10
13 сентября 2019, 00:01
свинина - 700 гр.
нитритная соль - 14 гр.
фосфаты - 2 гр.
перец острый чили - 2 гр.
паприка - 25 гр.
жидкий дым - 0,5 ст.л.
Рис по мексикански
рис 1 ст. (200 мл.)
лук 1 шт. чеснок 2 зубчика
перец сладкий болгарский
перец острый чили
чёрная консервированная фасоль из банки
помидоры 2 шт. соль
Каталог: Другие гарниры
678325 мин.1038
30 июля 2009, 22:46
рис 1 ст. (200 мл.)
лук 1 шт. чеснок 2 зубчика
перец сладкий болгарский
перец острый чили
чёрная консервированная фасоль из банки
помидоры 2 шт. соль
Шурпа на мангале.
1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи
Каталог: Мясные супы
198750 мин.1014
09 мая 2014, 20:44
1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи
Вяленое куриное мясо
курица (филе грудки) - 0.9 кг.
соевый соус - 2 ст.л.
острый соус - 2 ст.л.
масло - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 0,5 ст.л.
смесь специй: чёрный перец, сушёный лук, сушёный чеснок, молотый кориандр, сушёный розмарин, молотый розовый перец, сушёный тимьян, острый чили.
Каталог: Мясные
790948 мин.437
11 ноября 2021, 13:30
курица (филе грудки) - 0.9 кг.
соевый соус - 2 ст.л.
острый соус - 2 ст.л.
масло - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 0,5 ст.л.
смесь специй: чёрный перец, сушёный лук, сушёный чеснок, молотый кориандр, сушёный розмарин, молотый розовый перец, сушёный тимьян, острый чили.
Бургер с телятиной и острым перечным соусом
300 гр. телятины
1 луковица
соль, черный перец
оливковое масло ideal для жарки
2 булочки (у меня кукурузные)
1 помидор
половина синей луковицы
2 листа салата
1 маринованный огурец
горчица
перечный острый соус
петрушка
2 ломтика твердого сыра
для перечного острого соуса
2 небольшиз красных сладких перца
1 зубок чеснока
1 острый перец чили
оливковое масло ideal
соль. черный перец
Каталог: Бургеры
124290 мин.2513
21 мая 2015, 11:21
300 гр. телятины
1 луковица
соль, черный перец
оливковое масло ideal для жарки
2 булочки (у меня кукурузные)
1 помидор
половина синей луковицы
2 листа салата
1 маринованный огурец
горчица
перечный острый соус
петрушка
2 ломтика твердого сыра
для перечного острого соуса
2 небольшиз красных сладких перца
1 зубок чеснока
1 острый перец чили
оливковое масло ideal
соль. черный перец
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
