Вход | Регистрация
Картофельные лепешки
Лучшие рецепты каталога
28 рецептов картофельные лепешки
Картофельные лепешки с зеленью и сыром
картофель – 700 г
мука – 2,5 ст. (+/- 0,5 ст.)
яйцо – 1 шт.
прованские травы – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
черный молотый перец
сыр твердый – 150 г
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазывания лепешок
Каталог: Картофельные лепешки
10854111
картофель – 700 г
мука – 2,5 ст. (+/- 0,5 ст.)
яйцо – 1 шт.
прованские травы – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
черный молотый перец
сыр твердый – 150 г
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазывания лепешок
Картофельные лепешки с зеленью и сыром
картофель – 500 г
мука – +/- 250 г
яйцо – 1 шт.
укроп – 15 г
сыр – 50 г
помидоры – 130 г
соль
специи
Каталог: Картофельные лепешки
403230 мин.510
картофель – 500 г
мука – +/- 250 г
яйцо – 1 шт.
укроп – 15 г
сыр – 50 г
помидоры – 130 г
соль
специи
Картофельные лепешки-рулеты
картофель – 5 шт.
соль
молоко – 150 мл.
яйцо куриное – 1 шт.
укроп – 1 пуч.
паприка молотая
чеснок - 3 зуб.
вода – 150 мл.
мука – 1,5 ст.
кунжут
растительное масло
Каталог: Картофельные лепешки
3926122
картофель – 5 шт.
соль
молоко – 150 мл.
яйцо куриное – 1 шт.
укроп – 1 пуч.
паприка молотая
чеснок - 3 зуб.
вода – 150 мл.
мука – 1,5 ст.
кунжут
растительное масло
Хваленые картофельные лепешки
картофель (отварной) 300 г
растительное масло 30 г
сливочное масло 50 г
мука 150 - 200 г
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 3 ст.л.
кунжут для посыпки
Каталог: Картофельные лепешки
1120520 мин.1002
картофель (отварной) 300 г
растительное масло 30 г
сливочное масло 50 г
мука 150 - 200 г
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 3 ст.л.
кунжут для посыпки
Картофельные лепешеки на сковороде
картофель - 800 г
мука - 300 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
специи или травы (у меня базилик и орегано)
соль
Каталог: Картофельные лепешки
826215 мин.410
картофель - 800 г
мука - 300 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
специи или травы (у меня базилик и орегано)
соль
Картофельные лепешки с сыром
картофельное пюре - 500 г
мука - 30 г
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
куркума - 1/2 ч.л.
сыр - 150 г
зелень
соль
перец
панировочные сухари или мука
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Картофельные лепешки
1762415 мин.303
картофельное пюре - 500 г
мука - 30 г
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
куркума - 1/2 ч.л.
сыр - 150 г
зелень
соль
перец
панировочные сухари или мука
растительное масло - 3 ст.л.
Картофельная лепешка с курицей и сыром
картофель 5-7 шт.
мука 4-5 ст.л.
яйца 2 шт.
соль
черный перец
куриные бедра 2 шт.
сыр 100-150 г
Каталог: Картофельные лепешки
6134820 мин.5011
картофель 5-7 шт.
мука 4-5 ст.л.
яйца 2 шт.
соль
черный перец
куриные бедра 2 шт.
сыр 100-150 г
Картофельные лепешки
картофель – 300 г
твердый сыр – 100 г
яйцо - 1 шт.
мука – 40 г
сушеный чеснок – 1/3 ч.л.
соль
черный перец
растительное масло - для жарки
Каталог: Картофельные лепешки
280451216
картофель – 300 г
твердый сыр – 100 г
яйцо - 1 шт.
мука – 40 г
сушеный чеснок – 1/3 ч.л.
соль
черный перец
растительное масло - для жарки
Творожно-картофельные лепёшки
600 г очищенного картофеля
150 г творога
1 луковица
2 яйца
2-3 ст.л. муки
зелень
соль
специи
масло для жарки
Каталог: Картофельные лепешки
1168040 мин.801
600 г очищенного картофеля
150 г творога
1 луковица
2 яйца
2-3 ст.л. муки
зелень
соль
специи
масло для жарки
Картофельные лепешки на сухой сковороде
картофель – 500 г
мука – 130 г
соль – 1/2 ч.л.
Каталог: Картофельные лепешки
1238515 мин.1239
картофель – 500 г
мука – 130 г
соль – 1/2 ч.л.
Тонкие картофельные лепешки
картофель – 700 г
мука – 200 г
яйцо – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
растительное масло – 50 мл.
зелень – 1 пучок
Каталог: Картофельные лепешки
839730 мин.108
картофель – 700 г
мука – 200 г
яйцо – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
растительное масло – 50 мл.
зелень – 1 пучок
Картофельные лепешки на сковороде
картофель в очищенном виде - 340 г
молоко - 250 г
сухие дрожжи - 11 г
растительное масло - 70 мл.
соль - 1 ч.л. с горкой
сахар - 2 ч.л.
мука - 650-750 г
растительное масло для жарки
Каталог: Картофельные лепешки
51633100
картофель в очищенном виде - 340 г
молоко - 250 г
сухие дрожжи - 11 г
растительное масло - 70 мл.
соль - 1 ч.л. с горкой
сахар - 2 ч.л.
мука - 650-750 г
растительное масло для жарки
Картофельные лепешки
картофель - 3 шт.
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
оливковое масло
соль
Каталог: Картофельные лепешки
2705117
картофель - 3 шт.
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
оливковое масло
соль
Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
для теста:
вода теплая 100 мл.
дрожжи сухие 7 г
мука 175 г
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
для начинки:
картофель 400 г
сыр 100 г
зелень укропа -
сливки 15% - 30 мл.
соль
растительное масло (для жарки) 30 мл.
Каталог: Картофельные лепешки
4008450 мин.2010
для теста:
вода теплая 100 мл.
дрожжи сухие 7 г
мука 175 г
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
для начинки:
картофель 400 г
сыр 100 г
зелень укропа -
сливки 15% - 30 мл.
соль
растительное масло (для жарки) 30 мл.
Алу паратха - картофельные лепешки आलू पराठा
для теста:
мука - 2 ст.
вода - примерно 2/3 ст.
соль - 1/2 ч.л.
топленое масло - 1 ст.л. (жидкое)
для начинки:
картофельное пюре - 1-1,5 ст.
зелень
имбирь
соль
перец
куркума
семена пажитника
тмин
кумин
немного топленого масла дополнительно
Каталог: Картофельные лепешки
2552382121
для теста:
мука - 2 ст.
вода - примерно 2/3 ст.
соль - 1/2 ч.л.
топленое масло - 1 ст.л. (жидкое)
для начинки:
картофельное пюре - 1-1,5 ст.
зелень
имбирь
соль
перец
куркума
семена пажитника
тмин
кумин
немного топленого масла дополнительно
Картофельные лепешки со шпинатно-сырной начинкой
картофель - 6 шт.
мука (в тесто - 3 ст.л. в начинку - 1 ст.л. для панировки лепешек - 2 ст.л. ) - 6 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
соль
шпинат (свежий или замороженный) - 300 г
сыр твердый - 70 г
оливковое масло тм "itlv"
чеснок (в начинку - 2 зуб. в соус - 1 зуб.) - 3 зуб.
сметана или классический йогурт - 300 г
зелень петрушки - 1 пуч.
Каталог: Картофельные лепешки
1574012023
картофель - 6 шт.
мука (в тесто - 3 ст.л. в начинку - 1 ст.л. для панировки лепешек - 2 ст.л. ) - 6 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
соль
шпинат (свежий или замороженный) - 300 г
сыр твердый - 70 г
оливковое масло тм "itlv"
чеснок (в начинку - 2 зуб. в соус - 1 зуб.) - 3 зуб.
сметана или классический йогурт - 300 г
зелень петрушки - 1 пуч.
Картофельные лепешки
картофель - 140 г
мука пшеничная из мягких сортов пшеницы высшего сорта – 75 г
мука пшеничная из твёрдых сортов пшеницы крупного помола высшего качества (можете использовать манную крупу, перемолотую в кофемолке) - 175 г
соль - 1 ч.л
вода теплая - 100 мл.
оливковое масло - 20 мл.
дрожжи свежие - 8 г (сухие 5 г)
сахар - 1 ч.л
помидоры черри - 7 шт.
лук репчатый - 1 головка
орегано - щепотка
Каталог: Картофельные лепешки
27302180 мин.413
картофель - 140 г
мука пшеничная из мягких сортов пшеницы высшего сорта – 75 г
мука пшеничная из твёрдых сортов пшеницы крупного помола высшего качества (можете использовать манную крупу, перемолотую в кофемолке) - 175 г
соль - 1 ч.л
вода теплая - 100 мл.
оливковое масло - 20 мл.
дрожжи свежие - 8 г (сухие 5 г)
сахар - 1 ч.л
помидоры черри - 7 шт.
лук репчатый - 1 головка
орегано - щепотка
Картофельные лепешки
тесто:
200 г муки
3 ст.л. подсолнечного масла
100-120 мл. холодной воды
0,5 ч.л. соли.
начинка:
2 картошки
банка тунца в масле
1 луковица.
Каталог: Картофельные лепешки
1456660 мин.11516
тесто:
200 г муки
3 ст.л. подсолнечного масла
100-120 мл. холодной воды
0,5 ч.л. соли.
начинка:
2 картошки
банка тунца в масле
1 луковица.
Картофельные лепёшки с грецкими орехами и розмарином
картофель отвар. 1 кг.
мука 200-250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 60 г
соль
перец
мускат
орехи грецкие горсть
масло сливочное 40 г
розмарин
Каталог: Картофельные лепешки
786812035
картофель отвар. 1 кг.
мука 200-250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 60 г
соль
перец
мускат
орехи грецкие горсть
масло сливочное 40 г
розмарин
Картофельные лепёшки из цельнозерновой муки с «зелёным» маслом.
картофельное пюре примерно 2 ст. ( ст. 250 мл.)
кефир пол ст.
сода пол ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
масло сливочное размягчённое 50 г
соль 1 ч.л. ( , в зависимости от солёности самого пюре)
сахарный песок 1 ч.л.
мука цельнозерновая примерно 250-300 г
для «зелёного» масла:
сливочное масло 150 г (размягчённое при комнатной температуре)
зелёный лук, петрушка и укроп по пол пучка.
цедра половины лимона.
Каталог: Картофельные лепешки
2789274761
картофельное пюре примерно 2 ст. ( ст. 250 мл.)
кефир пол ст.
сода пол ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
масло сливочное размягчённое 50 г
соль 1 ч.л. ( , в зависимости от солёности самого пюре)
сахарный песок 1 ч.л.
мука цельнозерновая примерно 250-300 г
для «зелёного» масла:
сливочное масло 150 г (размягчённое при комнатной температуре)
зелёный лук, петрушка и укроп по пол пучка.
цедра половины лимона.
Картофельные лепешки с грибами и с сыром.
500 г картофельного пюре
500 г муки + - 50 г
2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
15г живых дрожжей
1,5 ст.л. масла (оливкового или растительного)
50 мл. жидкости (молоко,вода,отвар от картошки)
травы по желанию
начинка грибная
300 г грибов (у меня вешенки)
1 луковица
соль
перец
сырная начинка
200 г сыра (у меня адыгейский)
несколько листиков шпината
несколько веточек петрушки
для смазки верха
1 яйцо
50 мл. молока
мак, кунжут, лен
Каталог: Картофельные лепешки
1630713359
500 г картофельного пюре
500 г муки + - 50 г
2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
15г живых дрожжей
1,5 ст.л. масла (оливкового или растительного)
50 мл. жидкости (молоко,вода,отвар от картошки)
травы по желанию
начинка грибная
300 г грибов (у меня вешенки)
1 луковица
соль
перец
сырная начинка
200 г сыра (у меня адыгейский)
несколько листиков шпината
несколько веточек петрушки
для смазки верха
1 яйцо
50 мл. молока
мак, кунжут, лен
Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом
500 мл. картофельного пюре
1 яйцо
300-400 мл. муки
3 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
для патэ:
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г зерненого творога
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль
чёрный молотый перец
3-4 веточки укропа
Каталог: Картофельные лепешки
1361014361
500 мл. картофельного пюре
1 яйцо
300-400 мл. муки
3 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
для патэ:
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г зерненого творога
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль
чёрный молотый перец
3-4 веточки укропа
Финские картофельные лепешки - perunarieska
измерять именно в мл. (чашка 250 мл.)
2 чашки отварного пюрированного картофеля (охлажденного)
3 ст.л. растопленного сливочного (охлажденного) масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахар
1 яйцо
1.5 ч.л. разрыхлителя
1 чашка пшеничной муки
100 мл. растворимых овсяных хлопьев (у меня геркулес)
Каталог: Картофельные лепешки
29677169128
измерять именно в мл. (чашка 250 мл.)
2 чашки отварного пюрированного картофеля (охлажденного)
3 ст.л. растопленного сливочного (охлажденного) масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахар
1 яйцо
1.5 ч.л. разрыхлителя
1 чашка пшеничной муки
100 мл. растворимых овсяных хлопьев (у меня геркулес)
Картофельные лепешки
картофель отварной 600 г
манная крупа 100 г
мука пшеничная 160 г
яйца 2 шт
сода 1/2 ч.л
соль,паприка
начинка:
филе куриное отварное 200 г
петрушка маленький пучок
огурец маринованный 3 шт.
помидор 3 шт.
лук фиолетовый 1 шт.
уксус 9% 1/2 ч.л.
вода кипяченая 1-2 ч.л.
Каталог: Картофельные лепешки
43501171104
картофель отварной 600 г
манная крупа 100 г
мука пшеничная 160 г
яйца 2 шт
сода 1/2 ч.л
соль,паприка
начинка:
филе куриное отварное 200 г
петрушка маленький пучок
огурец маринованный 3 шт.
помидор 3 шт.
лук фиолетовый 1 шт.
уксус 9% 1/2 ч.л.
вода кипяченая 1-2 ч.л.
Картофельная лепешка с орегано
500 г муки
100 растворимых картофельных хлопьев
450 мл. теплой воды
1 пакетик (8 г) сухих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
несколько веточек орегано (мелко нарубить)
2 ч.л. порошка паприки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
щепотка крупной морской соли
Каталог: Картофельные лепешки
1035613450
500 г муки
100 растворимых картофельных хлопьев
450 мл. теплой воды
1 пакетик (8 г) сухих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
несколько веточек орегано (мелко нарубить)
2 ч.л. порошка паприки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
щепотка крупной морской соли
Картофельный фарл (жареные картофельные лепешки)
картофель – 2 крупных или 3 средних шт
мука – 0.5 ст. + 3-4 столовых ложки для замеса
масло сливочное – 50 г + немного на готовые лепешки для жарки
соль
перец, специи
Каталог: Картофельные лепешки
3443540 мин.463107
картофель – 2 крупных или 3 средних шт
мука – 0.5 ст. + 3-4 столовых ложки для замеса
масло сливочное – 50 г + немного на готовые лепешки для жарки
соль
перец, специи
Картофельные лепёшки
4 средних картофелины (или из сухого картофельного порошка пюре сделать, вес готового пюре прим. 350 гр)
250 мл. молока
1 ч.л. сухих дрожжей
2чл соли
1ст л. сахара
1/2чл мускатного ореха
50 мл. растительного масла
600 г муки
масло для жарки
Каталог: Картофельные лепешки
2782711957
4 средних картофелины (или из сухого картофельного порошка пюре сделать, вес готового пюре прим. 350 гр)
250 мл. молока
1 ч.л. сухих дрожжей
2чл соли
1ст л. сахара
1/2чл мускатного ореха
50 мл. растительного масла
600 г муки
масло для жарки
Картофельные лепёшки
500 г картофеля
2 помидора
3 ст.л. муки
пучок зелёного лука
пучок укропа
специи
Каталог: Картофельные лепешки
561713677
500 г картофеля
2 помидора
3 ст.л. муки
пучок зелёного лука
пучок укропа
специи
