Чесночная лепешка

Ингредиенты

• тесто:
• 200 мл. теплой воды
• 2 ст. муки (ст. 250 мл.)
• 1 ч.л. дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 3 зуб чеснока
• чесночная паста
• 3 зуб чеснока (выдавить)
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сухих трав
• чуть молотого красного и черного перца
• 1 с верхом ст.л. мелко тертого сыра (у меня пармезан)
• 2 ст.л. сливок или сметана+молоко

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:139079
• Понравилось:73
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:12 декабря 2011, 12:44
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста,кроме чеснока,перемешать блендером.

Тесто жидковатое.

Накрыть и убрать на 1 час в теплое место.

Чеснок прогреть в микро 20-30 сек.

Обмять тесто (руки смочить раст маслом).

Ввести прогретый чеснок (мне нравится больше не добавлять чеснок в тесто).

Выложить тесто на противень и сформовать лепешку(руки смочить раст маслом).

Для пасты все ингредиенты смешать.

Смазать лепешку пастой.

Духовка на 200.

Выпекать до румяной корочки.

Популярные категории рецептов