Печенье с сыром и вялеными помидорами.

Ингредиенты

• 180 г вяленых помидор
• 100 г сливочного масла
• 50 г любого твердого сыра
• 100 г ржаной муки
• 100 г пшеничной муки
• несколько веточек петрушки
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• специи по желанию (черный перец, сушеная паприка)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:20976
• Понравилось:55
• Автор:lil-8888
• Создан:07 февраля 2012, 15:48
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Томаты измельчить в блендере. Добавить сыр, масло, петрушку, бальзамический уксус, сахар, соль и специи и еще раз все измельчить в однородную массу.

2. Затем в томатную массу добавить просеянную муку и хорошо смешать.

3. Тесто скатать в колбаску, завернуть в пленку, бумагу и убрать в холодильник на 1 час.

4. Духовку разогреть до 180С. Достать тесто, нарезать острым ножом кружочками, толщиной примерно 0,5 см, выложить на противень и выпекать 150-20 минут. Печенье охладить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты