Быстрые (если не самые быстрые) пирожки из слоёного теста с тефтельками.

Ингредиенты

• слоёное тесто 250 г (один пласт)
• фарш 300 г
• лук репчатый 1 шт. (некрупная)
• панировочные сухари 2 ст.л. (залить молоком для набухания)
• соль
• перец .
• порошок из сухих грибов 1 ч.л.
• сыр по желанию.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13394
• Понравилось:62
• Автор:mama tasi
• Создан:14 февраля 2012, 01:00
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Для фарша: пропустить через мясорубку говядину и лук, добавить размоченные сухари, посолить и поперчить, вмешать грибной порошок.

Тесто разморозить и не раскатывая, нарезать на квадраты со стороной 3см.

Большим пальцем надавим на центр квадратиков, в получившееся углубление положим по маленькой тефтельке, которую мы сформируем из фарша (примерно по 1-ой чайной ложке на тефтельку).

Выпекаем при 180-200град минут 20.

За 5мин. до конца выпекания можно посыпать пирожки тёртым сыром, получится как в рецепте оригинале.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов