Маринованный сулугуни

Ингредиенты

• 500 г сулугуни
• 200 мл. растительного масла
• головка чеснока - очистить и порезать
• 10 шт. перца горошком
• 5 лавровых листов (порвать на кусочки)
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. сухого молотого граната
• немного нарезанного базилика
• сок половины лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16244
• Понравилось:35
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:17 февраля 2012, 19:19
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр порезать на средние кубики

Масло прогреть,добавить чеснок,перец черный, перец горошком, лавровый лист, молотый гранат и базилик

Когда остынет,добавить сок лимона

Сыр сложить в емкость,залить маслом с пряностями,накрыть крышкой и убрать минимум на неделю в холодильник

Пару раз емкость перевернуть,чтобы сыр равномерно пропитался маринадом

Популярные категории рецептов