Овощи на гриле к шашлыку
Получите идеальное сочетание овощей на гриле к шашлыку: баклажан, болгарский перец, помидор, луковица и зелень, заправленные растительным маслом.
Ингредиенты
- 2-3 баклажана
- 2-3 болгарских перца
- 2-3 помидора
- 1 луковица
- зелень
- растительное масло для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
Нанизать овощи на шампур и жарить над раскалёнными углями до мягкости.
Затем снимаем их в миску с холодной солёной водой и снимаем шкурку.
Режем всё в салатницу мелко, посыпаем, зеленью, поливаем растительным маслом.
Репчатый лук можно добавить как свежий, так и запечённый.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:5488
- Понравилось:9
- Автор:krojo
- Создан:18 октября 2007, 15:30
- Каталоги:Другие Овощи на гриле Рецепты для гриля и барбекю Рецепты для пикника