Суфле из форельки на пару

Ингредиенты

• 500 г фарш из форели
• 250 г обезжиренного творога
• 250 мл. 1,5% молока
• 1 крупная луковица
• 2 яйца
• 4 ст. л. манной крупы
• соль
• перец
• 1 ст. л. растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:6870
• Понравилось:23
• Автор:byrenka
• Создан:11 июня 2012, 17:50
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости.

Фарш, обжаренный лук, яйца, творог, молоко и манку поместить в чашу процессора и тшательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Поставить в холодильник минут на 30.

Формочки смазать растительным маслом, выложить рыбную массу.

Готовить на пару 25-30 мин.

Готовое суфле перевернуть на тарелку и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов