Кофейный ласси с кофейными тостами (бодрящий завтрак жарким летним утром)

Ингредиенты

• 300 мл. хорошо охлажденного кофе
• 300 мл. нежирного йогурта
• сахар
• по щепотке корицы и кайенского перца
• для кофейных тостов:
• тостовый хлеб
• свежемолотый кофе

Информация о рецепте

• Кухня:Индийская
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:13507
• Понравилось:26
• Автор:passion1963
• Создан:16 августа 2012, 12:06
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить крепкий кофе и охладить его. Если планируете ласси приготовить утром, сварите кофе накануне вечером и поставьте его в холодильник вместе с йогуртом.

Приготовить кофейные тосты. Каждый кусочек тостового хлеба посыпать свежемолотым кофе и подсушить слегка в тостере.

В чашу блендера выложить йогурт, влить кофе, добавить сахар по вкусу, щепотку корицы и для пикантности кайенский перец на кончике ножа. Взбить смесь до однородного состояния, разлить по бокалам и подать к столу с кофейными тостами.

Доброго освежающего утра и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов