Ананасовый компот из кабачков (фм)

Ингредиенты

• кабачок весом примерно 1,5 кг
• 1 л. ананасового сока (100%)
• 1 апельсин
• 1/2 ст. сахара
• 0,5 ст.л. лимонной кислоты

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:102962
• Понравилось:27
• Автор:Tanchora
• Создан:24 сентября 2012, 20:18
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок очищаем от семечек и кожуры (я не очищала от семечек - жаба душила... лучше очистить). Нарезаем дольками, напоминающие дольки ананаса.

Из апельсина выжимаем сок. Смешиваем ананасовый сок с апельсиновым. Заливаем кабачки. Даем настояться 1 час.

Ставим на огонь. Всыпаем сахар, лимонную кислоту. Кипятим 3 минуты не больше, чтобы кабачки не потеряли хрусткость.

Охлаждаем.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов