Waldorfsalat/ салат "вальдорф"

Ингредиенты

• сельдерей стеблевой с зеленью 150 г
• яблоки 1 шт. (150 г),
• лимон 1/2 шт.
• соль/перец ,
• орехи грецкие горсть,
• креветки маленькие 125 г
• майонез 2 ст.л.
• сливки 10% 3-4 ст.л.
• хрен неядрёный 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10142
• Понравилось:34
• Автор:sweta1
• Создан:13 октября 2012, 15:26
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень люблю салат Вальдорф в любых вариациях,

предлагаю вам свою:

нарезаем очищенные яблоки кубиками.

Кладём их в салатницу,

посыпаем чёрным перцем

и поливаем 2 ст.л.лимонного сока.

Сельдерей вместе с зеленью нарезаем мелко,

удалив волокна,отправляем в салатницу.

Сверху кладём отваренные уже креветки,

добавляем порезанные ,

предварительно обжаренные на сухой сковороде

и остуженные,грецкие орехи.

Салат перемешиваем.

В маленькой ёмкости соединяем майонез

(или,если хотите,йогурт),

сливки,хрен,соль и перец,

перемешиваем и заправляем салат.

Ставим его в холод на час-другой.

Вкусный и полезный салат -афродизиак готов!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты