Креветки с овощами гриль

Ингредиенты

• итак, нам понадобится:
• 1. креветки очищенные сырые - 500 г
• 2. помидоры средние 3-4 шт.
• 3. перец сладкий ( у меня желтый) - 1 шт.
• 4. баклажан - 1 шт. (не большой)
• 5. масло оливковое (для жарки)
• 6. сок лимона (для креветок)
• 7. чеснок - 1-2 головки
• 8. сыр пармезан - 100-150 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:9079
• Понравилось:12
• Автор:Ирэна
• Создан:15 ноября 2012, 01:49
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

На сковороде гриль разогреть оливковое масло, туда помидоры дольками ил кружочками, кто как любит, перец, баклажаны, посолить, поперчить, жарить на среднем огне, минут 10.

В это время на второй сковороде разогреть оливковое масло, туда кладем предварительно размороженные (если у вас замороженные) креветки, жарим на большом огне буквально минуты 3-4, поливая их соком лимона.

Потом креветки перекладываем в сковородку с овощами, посыпаем все сыром и выключаем))))

Пы.сы. - можно еще добавить зелень, но я как то упустила этот момент))))

Вот и все, быстро, полезно, вкусно!!!

Девочки - угощайтесь!!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов