Закусочные шарики из груши, творога и кедровых орешков

Ингредиенты

• 1 груша
• 100 г зернистого творога
• 1 стебель сельдерея
• 50 г кедровых орешков
• щепотка соли
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. лимонного сока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8196
• Понравилось:29
• Автор:lil-8888
• Создан:09 декабря 2012, 01:44
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. У груши удалить сердцевину и измельчить блендером в пюре, добавить лимонный сок и перемешать.

2. Творог размять вилкой, добавить в грушевое пюре.

3. Сельдерей нарезать мелким кубиком и тоже добавить к грушам.

4. Все перемешать, добавить немного соли и оливковое масло.

5. Орешки подсушить на сковороде и измельчить в крошку, (немного оставить для украшения).

6. Чайной ложкой брать грушево-творожную массу, формировать шарики и обвалять хорошо со всех сторон в ореховой крошке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты