Канелони с курочкой
Приготовьте вкусные канелони с курочкой: 10 трубочек с мясом бедрышек, сырокопченой грудинкой, чесноком, сливками и зеленью. Удобно и вкусно!
Ингредиенты
- трубочки канелони-10 штучек
- мясо с 3-х куриных бедрышек
- сырокопченая грудинка
- пара долек чеснока
- зелень укропа
- ст. сливок
- тертый сыр
- соль,свежемолотый перец и сушеный базилик
Пошаговый рецепт приготовления
Хотя на упаковке канелони и написано,что их можно фаршировать сырыми-я последовала мудрому совету дорогой Азурро и буквальна пару минуток их отварила.
Для фарша мелко режем грудинку и филе курочки,приправляем перцем,измельченным чесноком и зеленью укропа.
Для клейкости я ещё положила столовую ложку майонеза.
Фаршируем трубочки и укладываем их в форму.
Заливаем подсолеными сливками,смешанными с базиликом.
Посыпаем тертым сыром и запекаем в не очень горячей духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6908
- Понравилось:91
- Автор:mimi
- Создан:22 октября 2007, 23:23
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда