Тыква в коричной карамели.

Ингредиенты

• 300 г - тыквы
• 1 ст.л. - сливочного масла
• 2 ст.л. - сахар
• 1 ч.л. корицы
• зерна граната
• 20 г сливок ( у меня были 10% жирности)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15180
• Понравилось:19
• Автор:lira_s
• Создан:12 декабря 2012, 16:12
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт подкупил тем, что минимум затрат и максимум удовольствия.

Тыкву очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.

Приготовить смесь из сахара и корицы.

Запанировать в этой смеси ломтики тыквы.

Обжарить до румяной корочки на сливочном масле.

Оставить на 5-7 мин под крышкой.

В оставшееся масло от жарки тыквы я добавила 20 гр.сливок, немного прокипятила и получился у меня корично-карамельно-сливочный соус

Выложить в 2-3 этажа тыкву, полить соусом и посыпать зернами граната.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

И снова рецепт не вошедший в игру-соревнование.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты