Намазка бутербродная из красной рыбы
Намазка бутербродная из красной рыбы: обрезь, соль, сахар, кориандр, тмин и смесь перцев. Идеально для вкусных закусок и неожиданных бутербродов!
Ингредиенты
- обрезь красной рыбы 500 г
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- кориандр
- тмин
- смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Обрезь-кусочки красной рыбы,в данном случае-семги засолила на сутки.
Через сутки пропустила через мясорубку.
Добавила свежепомолотые специи по вкусу(можно без них).
Хлебушко черненький,маслице сливочное домашнее,намазка,укропчик свежий!!!
УГОЩАЙТЕСЬ!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:115233
- Понравилось:33
- Автор:vvp
- Создан:22 декабря 2012, 17:00
- Каталоги:Закуски
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Обрезки семги у нас продаются в 10 раз дешевле стейков.После приготовления обрезки от целых кусков вкусом неразличимы.Зачем платить больше?!