Куриные рулетики с овощами "золотой петушок"

Ингредиенты

• куриное филе 5 шт
• фасоль стручковая замороженная 100 гр
• морковь средняя 1 шт
• соус !00 мл.
• соль, смесь перцев, растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5700
• Понравилось:2
• Автор:ГалинаН
• Создан:25 декабря 2012, 16:19
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе моем, разрезаем поперек на 2 части. Слегка отбиваем. Солим. Морковь режем брусочками, отвариваем с фасолью в подсоленной воде 3 мин. с момента закипания. Сливаем кипяток и обдаем холодной водой. Скручиваем рулетики... Частично (для себя и дочери) я приготовила их в течение 20 мин на пару. Затем переложила в кастрюльку и протушила с половиной соуса.Соус я использовала из собственноручно закрытого летом перца в томатной заливке. Очень его любим. Остальное я сложила в форму для запекания, поперчила, залила второй половиной соуса и при 200 гр. запекала 40 мин. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты