Десерт из белого шоколада с мандаринами и виноградом

Вкусный десерт из белого шоколада с мандаринами и виноградом. Сливки, сметана и зефирины придают ему яркий ванильный вкус. Попробуйте наслаждение!

Ингредиенты

• 170 г белого шоколада
• 250 мл. сливок (20%)
• 220 г сметаны
• 3 зефирины (у меня ванильный)
• мандарины
• виноград (у меня киш-миш без косточек)

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад наломать на кусочки и вместе со сливками растопить на водяной бане. Слегка остудить до комнатной температуры.

Сметану с поломанным зефиром взбить в блендере до однородной массы.

К шоколаду со сливками добавить сметано-зефирный крем и тщательно размешать.

Консистенция у крема негустая. Постояв в холодильнике, он станет чуть гуще, но все равно будет как крем.

Мандарины очистить от кожуры и по возможности от белых прожилок.

В креманки выкладываем слой крема, сверху дольки мандаринов и виноград, опять крем и снова мандарины и виноград. Фрукты не жалеть, у меня уходило по половинке мандарина и горсти винограда на креманку.

Убрать в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!!!!

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8165
• Понравилось:34
• Автор:mellorn
• Создан:13 января 2013, 19:53
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговые фото рецепта

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи