Рулетики от jelena_73

Ингредиенты

• куриные окорочка
• 2 морковки
• 4 з.чеснока
• 1 паприка
• 1луковица
• 4с.л.майонеза
• 100 г.сливок
• перец,соль,приправы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5946
• Понравилось:52
• Автор:jelena_73
• Создан:24 октября 2007, 15:14
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Знаю что тоже не первая, извиняюсь.Но мяско получается очень нежным и вкусным.

Окорочка промыть,обсушить,удалить кости.Мякоть замориновать,(соль перец,чеснок я кладу зиру,)на 2-3ч.

Лук, морковь,паприку обжариваем на сильном огне (можно добавить грибы тоже очень вкусно).

Мясо уложить кожей вниз и на узкий край окорочков выложить обжаренные овощи исвернуть рулет ,начиная с этого края.

С края закалываем зубочисткой.

В форму наливаем сливки выкладываем рулеты и обмазываем их сверху майонезом.

Запекаем 40м.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru