Слоистое чудо-тесто
Ингредиенты
- 400 г.сливочного масла
- 7 ст. муки(200 мл.)
- 3 яйца
- 400 мл. мацони и 1 ч.л. соды
- для вариантов начинки которые я использовала нужно
- )))))))))))куриная((((((((((
- 2 окорочка
- 1 морковка
- 1 луковица средней величины
- кинза
- 2 ст.л. сметаны
- соль
- перец,
- ))))))картофельная(((((((((((((((
- 4 средних картофелины
- 3 яйца
- петрушка, приправы
- для сладкой начинки:
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- щепотка ванилина
- 200 г муки
Пошаговый рецепт приготовления
Масло и муку перетираем руками(я делаю миксером. мне так удобнее,если есть комбайн. смело используйте)до состояния крошки ,потом добавить яйца и мацони с содой,вымесить не долго .
Сформировать 5 колобка,оставит тесто отдохнуть.
Раскатываем наше тесто и закрываем как на слоёное .повторяем этот процесс 2 раза ,3 раз раскатываем приступаем к формированию наших изделий.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
очень вкусное тесто которое со временем становитса еше вкуснее,попробуйте и не пожалеете,
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natapit
Ответить19.07.2010 04:19
действительно.очень вкусное!фото-класс!!!
гульшан
Ответить19.07.2010 04:21
55
elitna
Ответить19.07.2010 04:19
Отлично !
Lekusia
Ответить19.07.2010 04:24
Спасибо за рецепт. Забрала себе в кк 5+++
sveta-koolinar
Ответить19.07.2010 04:28
Вкуснотища!!!
irepka
Ответить19.07.2010 04:52
Очень аппетитно!
ирусик-88
Ответить19.07.2010 05:12
Отличный рецепт теста555+++
chef
Ответить19.07.2010 05:17
Замечательная выпечка у вас!
Galina
Ответить19.07.2010 05:30
555
kisya097
Ответить19.07.2010 06:06
Класс!!!
А чем можно заменить мацони?
nellyssweets
Ответить19.07.2010 06:21
Спосибо вам огромное за оценки,
мацони можно заменить кефиром
andreytsibulski
Ответить19.07.2010 08:40
Очень аппетитно,5!!!
anna r
Ответить19.07.2010 11:53
Очень вкусная выпечка 555!
mara
Ответить19.07.2010 12:23
отлично...5
ната777
Ответить19.07.2010 12:48
Отлично.5.
Елена М
Ответить19.07.2010 16:13
Замечательный рецепт!555
Aaaaa
Ответить19.07.2010 16:13
555
yulia1
Ответить19.07.2010 16:21
Неее, такое тесто без внимания не оставим!
vicus
Ответить19.07.2010 16:45
Вчера уже оценила чудо-тесто, и сегодня оценю- отличное и оформили отлично!!!
nellyssweets
Ответить19.07.2010 16:53
SPOSIBO VAM POPROBUETE I NE POJALEETE
a_l
Ответить19.07.2010 17:58
Интересно, попробую!!! А ушки это у Вас со сладкой начинкой?55555!!!!
nellyssweets
Ответить19.07.2010 18:28
DA A-L VERNO ZAMETILI SO SLADKOI NACHUNKOI
sweta1
Ответить19.07.2010 20:46
очень интересное тесто!класс!5!
mama tasi
Ответить19.07.2010 22:19
Нелли, какая красота в рецепте! Очень понравились все начинки и готовые изделия 555
nellyssweets
Ответить19.07.2010 23:45
Sposibo vam ogromnoe mama tasi za teplie slova ,eto esho nachalo
naumovec
Ответить19.07.2010 23:51
Тесто замечательное!
nira60
Ответить20.07.2010 02:53
отличное тесто! Спасибо, буду использовать рецепт!
eirad-irad-e
Ответить20.07.2010 03:22
maria21
Ответить25.07.2010 01:02
ZAVTRO OBYAZATELNO VOZMUS ZA ETO TESTO!VAM 10+BRAVO
cus-pus
Ответить14.10.2010 15:54
ВКУСНОТИЩАааааа ! 5
vitschka
Ответить01.03.2011 21:02
oulga
Ответить17.06.2011 03:24
Замечательная выпека у Вас получилась!