Перловое настроение из мультиварки

Ингредиенты

• перловка - 300 г
• вода - 600 мл.
• куриный крылышки - 3шт
• сало свиное соленое - 50 г
• морковь - 1шт
• лук репчатый - 1шт
• огурец маринованный - 1шт
• помидор - 2шт
• чеснок - 2зубчика
• горчица острая готовая - 1 ст.л.
• мука - 2 ст.л.
• соус соевый «стебель бамбука» классик - 4 ст.л.
• приправа для курицы - 1 ст.л.
• перец черный молотый - 1 ч.л.
• смесь сушеных трав - 1 ст.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:75 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:9679
• Понравилось:15
• Автор:Татьяна М.
• Создан:18 мая 2013, 15:07
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные крылышки разделить по суставам, натереть куриной приправой, залить соевым соусом, посыпать рубленным чесноком и оставить мариноваться на 20-30 минут;

Сало и овощи порезать соломкой, перловую крупу промыть;

В режиме «жарка» - 15 минут сначала растопить сало, обжарить обваленные в муке крылышки и вынуть их, выложить в чашу овощи, подсолить, добавить горчицу и перец , жарить до окончания программы;

В режиме «подогрев» в чашу добавить воду, вылить оставшийся от крылышек маринад, если необходимо — подсолить по вкусу;

Высыпать в чашу перловую крупу — перемешать, сверху выложить крылышки и посыпать травами;

Далее просто забыть о «стоянии у плиты» на 1 час с программой «варка-плов» или с программой «мультиповар» с температурой 125 градусов;

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов