Закуска овощная с чоризо//горячая или холодная-хороша!

Ингредиенты

• баклажан 1 шт.
• цуккини 1 шт.
• лук красный 2 шт.
• помидоры 4 шт.
• перец красный 1 шт.
• перец зелёный 1 шт.
• сельдерей 2 стебля,
• соль/перец ,
• масло оливковое 2-3 ст.л.
• травки прованса,
• колбаса чоризо 100 г
• ...........
• чеснок 2 зубчика,
• масло ореховое 2 ст.л.
• сок лимона 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:6738
• Понравилось:25
• Автор:sweta1
• Создан:24 июня 2013, 16:13
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Чудесная закуска для ленивого выходного дня,например,

хороша с хлебом как в горячем,так и холодном виде,

налетай!

Нарезаем все овощи большими кусками

и выкладываем в форму для запекания.

Солим и перчим по вкусу,

поливаем оливковым маслом,

посыпаем травками Прованса,

украшаем "розочками" из колбасы

и ставим в разогретую до 200° духовку на 25-35 минут.

Вынимаем из духовки

и поливаем смесью орехового масла с соком лимона

+рубленный мелко чеснок.....

Всё готово!Нарезаем хлебушек,

достаём бутылочку хорошего вина.....

Замечательный вечер ждёт всех нас.....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов